材料
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]5.39.217.76+ L/ C9 t! O5 t4 X1 T( z
& n2 t7 b+ @5 ]3 \$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]
2 {; q/ k: L" d# d: A' N黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
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* n/ G' u+ K, y; ^% x9 y$ h5.39.217.76調味料 5 b8 z, v c7 X5 @
" F- p& s( X$ U1 G8 \ ztvb now,tvbnow,bttvb糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙. j- e& @- v( r6 K
' i9 a0 H/ [. J公仔箱論壇是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
1 u n% b- V4 j2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# K: ? ~/ r& b, S' {- B
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X$ M$ {) p5 P- U2 V+ ]+ r6 p
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，
- l8 C; [0 w0 J3 s* j. v) x 慢火炆約1 1/2小時。5.39.217.76 m% h1 ~( b- c
2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或公仔箱論壇! Q9 U4 e/ q7 h9 P4 V' Q) I0 P
至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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