[西式食譜] 泰式香辣牛肉煲

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材料0 X0 N3 @5 `: U; x9 j  m

! `$ g8 ~/ [6 S6 x2 ^/ R: k甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]
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) o2 Z! l# Y: P公仔箱論壇馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]
3 R9 g1 L, U9 p0 h5.39.217.76黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ A0 t% b- Q* {+ I6 R

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7 [( R7 k& x; N0 ]. I0 Q公仔箱論壇調味料 % M# L- e* [+ c

: j% g. t0 P4 L5 G8 B5.39.217.76糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 T' \' H: t8 n# ]
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是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
' |$ ~5 L/ K! G0 `1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. H- i0 c$ ]  G" F! J5.39.217.76做法
9 Q6 T$ Z! ?( h公仔箱論壇1.  用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，
: n- w+ G$ M2 U. K) e3 [8 v+ R9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    慢火炆約1 1/2小時。
) i" P3 u0 z* E6 X" p" e2.  加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I5 A1 H9 s* b- N) ~
    至所有材料軟身，趁熱進食。

B.H

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