材料
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]1 T+ q+ L B# w% Z9 \
. S* I- W: n, w5 Z8 ?6 `公仔箱論壇馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]; _& h$ W9 b. H# i+ @( S
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
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! S/ H! o$ C t, G* J! H Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料
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2 G. K& C9 a; t" Y6 [3 q6 ~. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙公仔箱論壇 W, A% m" K1 N U; s
" C/ G" f" {; A: \" L' g% E" F; g是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
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做法
2 f- C2 n- G7 \4 X6 e1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，
0 V; D4 C- G, v5 z 慢火炆約1 1/2小時。
8 Z" C) r" }4 l- vtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z/ w& D/ c2 z/ U" y5 \
至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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