[西式食譜] 墨西哥雙味香辣雞翼

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2 |, P6 G# [! c: |5.39.217.76材料 : tvb now,tvbnow,bttvb$ {* r6 M$ ~1 {- f8 A) ?
4 隻雞搥tvb now,tvbnow,bttvb9 w8 m- q# S2 C, u
4 隻雞中翼
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醃料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O- }; M9 }) Q( i+ _3 d- b
鹽、發粉及胡椒粉各少許
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4 T: h3 [$ z0 E# x公仔箱論壇汁料(a):
0 I& x" q; J* I6 Y' T# W5 }% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙溶牛油
4 v8 m# y- Y$ i9 [( n4 H  Otvb now,tvbnow,bttvb1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce
9 B2 Y+ P% I/ b8 X1 m/ a0 i* R蒜粉少許公仔箱論壇) `; K+ t3 x1 p

% `6 s) e$ z3 E汁料(b): tvb now,tvbnow,bttvb# a+ u, E) w! y/ Y( P
1/2 杯 BBQ 汁5.39.217.76$ ^5 Y" w# a5 `5 v. R

( g  i& ]$ @; }5 e( Q2 V做 法 : 公仔箱論壇) Y/ J4 I( ?0 \: q% _
1. 雞中翼及雞搥洗淨，抹乾水份，加入醃料醃片刻備用。1 ~$ m! c( |/ M: [
2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈，撈起瀝乾油份。9 F) v, k; M* e2 x9 d. s" v& D
3. 拌勻汁料 (a)，將雞中翼沾滿汁液，挾起上碟。, f6 ~" j; q- p9 f: T7 F" o
4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟，兩味雞翼即成。