[西式食譜] 墨西哥雙味香辣雞翼

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墨西哥雙味香辣雞翼
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材料 : 公仔箱論壇/ l0 f: P0 a  I+ Q1 p9 F
4 隻雞搥公仔箱論壇; x* ]  [: D% p$ ^- T: ]
4 隻雞中翼
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醃料 : & q: J* {9 M1 S
鹽、發粉及胡椒粉各少許5.39.217.76* Z. N- l6 F$ k. C8 F

6 ^4 W: {4 {3 h# X4 o3 I6 G4 E公仔箱論壇汁料(a): 公仔箱論壇5 d/ {; S2 D1 y! s8 H0 ]- o* o
1 湯匙溶牛油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i4 \# f/ O0 r; h; D/ `: ]' k
1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce
3 [8 P# v6 B, u. utvb now,tvbnow,bttvb蒜粉少許
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- q- g0 C, @4 o" H/ F: U5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料(b): 公仔箱論壇2 l3 `! a1 V& j" r  E* g
1/2 杯 BBQ 汁- {* _' S% g- A- F* z- A9 Q* z- a

# C9 N+ L* U5 b/ T( e- e  n5 `tvb now,tvbnow,bttvb做 法 : 公仔箱論壇8 @1 X% I# w7 Y- e0 x$ p, C; V; l
1. 雞中翼及雞搥洗淨，抹乾水份，加入醃料醃片刻備用。
# [2 T1 J8 y6 n4 s. i公仔箱論壇2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈，撈起瀝乾油份。% e/ I) [; P$ ^: H0 y
3. 拌勻汁料 (a)，將雞中翼沾滿汁液，挾起上碟。
; v+ p. w8 T$ N5.39.217.764. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟，兩味雞翼即成。