[西式食譜] 墨西哥雙味香辣雞翼

candyk82

墨西哥雙味香辣雞翼: S, ^" @) Z, M* r. V9 C# h. B

& T3 q  {3 h/ O- v7 |公仔箱論壇材料 : 公仔箱論壇( l% W' C5 i' p# _5 ^
4 隻雞搥
: l+ @* |- G" C4 e8 A公仔箱論壇4 隻雞中翼
6 I5 ~) F# e# X, O* A! [tvb now,tvbnow,bttvb0 g9 w* N8 D: ]$ Q2 N2 y( `1 {
醃料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w! X0 M  X) ]  Z/ k5 q, w
鹽、發粉及胡椒粉各少許
0 W: c* y* C! X, w5.39.217.76" B; N* ?+ J  H. f6 ?" \
汁料(a):
; ^( Y  e& U9 d. y6 u5.39.217.761 湯匙溶牛油
9 N: o& n" E9 X* K1 K& _( k5.39.217.761/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce5.39.217.76& @0 H+ P- o$ M$ a. ]7 S- c
蒜粉少許
1 j4 W% h! G! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& X$ p/ a! ?  N9 q
汁料(b): 4 L" Y! Z$ N4 Q( S& h3 p
1/2 杯 BBQ 汁
8 i. M2 D* ^+ m公仔箱論壇
+ K+ q9 z; {2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :
: M% y1 F9 v4 c( ~1. 雞中翼及雞搥洗淨，抹乾水份，加入醃料醃片刻備用。
) v' |7 M9 I& L1 H& |3 t公仔箱論壇2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈，撈起瀝乾油份。
1 ?$ ]! N& n2 O% Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 拌勻汁料 (a)，將雞中翼沾滿汁液，挾起上碟。
' G7 t0 p& g9 r# @4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟，兩味雞翼即成。