[西式食譜] 墨西哥雙味香辣雞翼

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墨西哥雙味香辣雞翼
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材料 :
7 _% x" k1 @, G& Y) x% |4 隻雞搥
9 l9 H# Q; O9 q. C% Z: y. |5.39.217.764 隻雞中翼
2 s' K$ |( a) k$ s公仔箱論壇
* T5 D' F) d! C& l( C" y醃料 :
2 U6 ~' R" Q) `. {: Z" F/ C" v; H公仔箱論壇鹽、發粉及胡椒粉各少許
4 Y1 _4 _* j1 v3 k* `/ o% S5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; N* l2 X5 P: p' b( _3 \
汁料(a): tvb now,tvbnow,bttvb5 ~- ^+ b2 E+ `0 k0 L: {
1 湯匙溶牛油
+ u, C! U" X) v2 }. K" k1 s+ L1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e3 X% O/ A& i. L6 y) J
蒜粉少許
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汁料(b):
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5.39.217.76& z( @. x* U3 Y9 l$ i, g+ e
做 法 : ! b& V& O: ], E7 o
1. 雞中翼及雞搥洗淨，抹乾水份，加入醃料醃片刻備用。
" i; E$ p8 z7 k9 S- @$ G5.39.217.762. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈，撈起瀝乾油份。
6 c4 V+ p4 ]+ K0 \) u1 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 拌勻汁料 (a)，將雞中翼沾滿汁液，挾起上碟。
# P. O3 w2 A$ B$ L" N$ g2 _公仔箱論壇4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟，兩味雞翼即成。