[西式食譜] 墨西哥雙味香辣雞翼

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墨西哥雙味香辣雞翼& @/ o7 q% D% Q6 Z; t5 U( j' w
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材料 :
0 u/ {' J* d, E4 隻雞搥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k4 H" Q; s6 _; Z3 A" Y
4 隻雞中翼
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+ C7 [/ c3 c6 E) p/ m2 K- \醃料 : 6 ~/ K. D, ?8 U- z! d! A
鹽、發粉及胡椒粉各少許
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3 l# ^5 @0 b8 A1 A9 H- ^" |tvb now,tvbnow,bttvb汁料(a):
/ I# s. ^- u5 w/ }8 U; V4 `  d/ htvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙溶牛油
3 V6 @  ^( B  @( S& z( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce
& k* l' g2 W; G; _" w9 Y蒜粉少許5 A7 W$ W( m, y1 A5 O  }" s

5 D$ x+ J$ r! ]' I4 P0 d. G; g5.39.217.76汁料(b): 8 O2 ~4 t, ^* ?: N1 w
1/2 杯 BBQ 汁
7 Y  v9 J, r4 L. a9 A4 }5.39.217.76
1 d" J3 [. Q/ t6 S0 ?7 s0 y$ Y' @做 法 :
$ O+ H* s, o4 Z' b' W1. 雞中翼及雞搥洗淨，抹乾水份，加入醃料醃片刻備用。
, f5 T' b9 ^- R- M. O2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈，撈起瀝乾油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y+ P" j3 }, K1 K2 b  G1 I0 I- g4 q
3. 拌勻汁料 (a)，將雞中翼沾滿汁液，挾起上碟。9 S7 V& t* O, y& _) E$ t
4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟，兩味雞翼即成。