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1 A' R; |6 q3 O$ p1 }: Q5.39.217.76意大利那不勒斯拋薄餅皮手藝上月榮登世界遺產,法國麵包師隨後動員發聲,希望長條法包也能佔上一席,總統馬克龍也加入聲援。
) Y9 }% z! J7 t2 V8 w4 M- I馬克龍希望法國傳統的長條法包能獲世界遺產委員會認可,列入聯合國教科文組織的「無形文化遺產」。公仔箱論壇6 g3 P f7 A) E$ X' j2 Y
馬克龍在愛麗舍宮向一群資深的麵包師傅說:「法式長條麵包在全球人人稱羨。我們必須保存其中精髓及我們的專業,這就是應該名列世界遺產的理由。」公仔箱論壇7 e$ }+ B Y* \/ g3 i1 e
他說:「法式長條麵包是法國日常生活的一部分,而這種麵包本身也有著特殊歷史。這是個與法國人共度早晨、正午和晚間的傳統。」5.39.217.761 o' B6 ?( P9 {' C1 y8 R5 h0 ?
許多麵包師傅憂心傳統長條法包的品質下滑,因此決心加入呼籲行列。
: s W- O9 D' }2 U! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國烘焙糕點聯盟首長安賴卡特說:「當我看到法國超市和超商賣的麵包逐漸主導市場,我告訴自己,我們必須行動。」 |