 , i9 S: v5 E9 p: Q& c
tvb now,tvbnow,bttvb, ]0 r. C- O% a/ A: i$ Y
意大利那不勒斯拋薄餅皮手藝上月榮登世界遺產，法國麵包師隨後動員發聲，希望長條法包也能佔上一席，總統馬克龍也加入聲援。5.39.217.76 R, R! a* n2 l9 @) V
馬克龍希望法國傳統的長條法包能獲世界遺產委員會認可，列入聯合國教科文組織的「無形文化遺產」。
. [: a: {/ L8 H2 v! B7 G9 z公仔箱論壇馬克龍在愛麗舍宮向一群資深的麵包師傅說：「法式長條麵包在全球人人稱羨。我們必須保存其中精髓及我們的專業，這就是應該名列世界遺產的理由。」
2 d; T9 I6 s3 X2 C: Ztvb now,tvbnow,bttvb他說：「法式長條麵包是法國日常生活的一部分，而這種麵包本身也有著特殊歷史。這是個與法國人共度早晨、正午和晚間的傳統。」9 K/ S2 e6 [3 l5 Q
許多麵包師傅憂心傳統長條法包的品質下滑，因此決心加入呼籲行列。tvb now,tvbnow,bttvb6 c7 L8 k% _' Y* s9 g+ H
法國烘焙糕點聯盟首長安賴卡特說：「當我看到法國超市和超商賣的麵包逐漸主導市場，我告訴自己，我們必須行動。」 |
發表於 2018-1-14 02:59 AM
| 