所需材料：
* U% U$ l8 \' E干貝 ... 20公克 9 `: m$ {4 I9 ]) Y
玉米罐頭 ... 1罐 5.39.217.76( H j( n4 w$ N1 o: B; e1 J
雞蛋 ... 2個(打勻) 公仔箱論壇& Y: R& m9 ~8 r3 H! P7 w4 E
米酒 ... 1大匙 , `/ V1 M+ ]3 h1 C" j4 K
水 ... 6杯4 @* {& k d. _' \2 F+ p" K% q
A 料
, ^, i; v- l& ]# Q& d公仔箱論壇鹽 ... 1小匙" [" `! h5 a$ s# N0 r6 G- L* K% B
味精 ... 1小匙
& ?8 X( E" m+ J, wtvb now,tvbnow,bttvb米酒 ... 1大匙5.39.217.76- i' G7 O) Z/ T3 p
太白粉 ... 4大匙公仔箱論壇8 ^: v2 \8 v2 ^8 B, J: I |
水 ... 3大匙 公仔箱論壇$ b5 [3 ]- Z# {. C' \
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作法步驟：4 y/ _% X$ G1 h! k3 m5 r8 c7 K
1.干貝放碗中，加入水1杯及酒，移入蒸鍋蒸約2小時，取出捏成碎絲，備用。公仔箱論壇& y3 R) d5 | Z' Z, s/ @
2.鍋中放入干貝絲、玉米及水5杯，燒開後，加入雞蛋及A料，略煮滾即可盛碗中。
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" m" y: f p- C+ L: d5.39.217.76備註：
5 q6 o# v. J1 D3 q公仔箱論壇此道菜糖尿病患者不宜食用。 |
發表於 2006-12-5 09:18 PM
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