[中式食譜] 幹貝玉米羹

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所需材料： 公仔箱論壇  g* J$ j4 S# K9 _
干貝 ... 20公克
. d% ~2 S& b1 U玉米罐頭 ... 1罐
( ?" \3 k( c/ F$ d雞蛋 ... 2個(打勻)
7 S: r7 R4 ^; R! ~) p5.39.217.76米酒 ... 1大匙
& u4 {" N, e1 W1 ]tvb now,tvbnow,bttvb水 ... 6杯
. W; n  P6 ]) y. q2 P! ~5 SA 料tvb now,tvbnow,bttvb" m  s+ t' H9 s" \. Y6 j
鹽 ... 1小匙5.39.217.76! [8 D/ G- ^3 Z9 S3 K
味精 ... 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X7 h& ~# k6 J9 I
米酒 ... 1大匙公仔箱論壇$ C' o, ]. `5 S) L5 E. T: H5 ^8 h
太白粉 ... 4大匙
; y( u! {: h+ Y% I% U* rtvb now,tvbnow,bttvb水 ... 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; r: b' W2 y; D2 S7 k. O
5.39.217.76$ e2 F+ j, f' Z3 M* Z
作法步驟：
& ~2 v, U# Z$ N7 C+ v1.干貝放碗中，加入水1杯及酒，移入蒸鍋蒸約2小時，取出捏成碎絲，備用。- {2 }6 I# k: s7 ?5 N. e% _# y
2.鍋中放入干貝絲、玉米及水5杯，燒開後，加入雞蛋及A料，略煮滾即可盛碗中。
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備註：! A" ^( {/ I( }# d" }
此道菜糖尿病患者不宜食用。