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[中式食譜] 海陸雙鮮丸子湯

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所需材料:
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6 m6 l2 `# v) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小里肌肉 ... 150克6 B; \$ f3 [6 ~: s1 C  W. g/ X
花枝 ... 150克
% `3 Q0 m# k% u( z+ u公仔箱論壇嫩薑 ... 20克
4 R& k4 v+ b- P! htvb now,tvbnow,bttvb芹菜 ... 20克5.39.217.763 C0 h- {% D  I0 ?( F: Y7 _/ d- ?

2 C% o0 t. W1 C6 {tvb now,tvbnow,bttvb調味料9 M* N; H) d: e- \3 T9 p/ l$ J
醬油 ... 1大匙
8 [  c6 ~, a8 B0 D1 Y) H4 _5.39.217.76低鈉鹽 ... 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w3 w; v) e" P( O( |" f
太白粉 ... 1茶匙$ s! s( i1 L0 q4 S& t- C
黑胡椒 ... 1/2茶匙
0 s! W1 b( d9 F7 z$ f香油 ... 1/2茶匙
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* ]6 e" o2 l# W) c6 P作法步驟:
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1.小里肌肉與花枝洗淨絞細碎備用(絞兩次),芹菜切碎。嫩薑削皮剁碎加入絞肉中,加醬油、太白粉、少許鹽一起拌勻。5 b8 U- O' \; ?4 x. t

: k& e4 c3 c# i! }& I/ P) U, ?2 \2.水1000cc煮開,用小湯匙將1挖成小圓球下鍋,煮熟前加入芹菜及黑胡椒、鹽、香油調味。
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