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( G1 t% F0 l, k3 D& Q$ y: B! Z公仔箱論壇所需材料:
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小里肌肉 ... 150克
9 p9 P) q5 p+ | J$ a花枝 ... 150克( w; Z) A3 C/ c' R1 `. e! \3 }
嫩薑 ... 20克公仔箱論壇2 `9 M- m/ h2 }- @- Y9 a& d9 H
芹菜 ... 20克
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調味料
" ~6 h4 h8 n, ]1 ]& m/ }5.39.217.76醬油 ... 1大匙5.39.217.76+ l: V; a! Q a7 _2 Z
低鈉鹽 ... 1/2茶匙
& a" r+ z% m3 C$ J' I公仔箱論壇太白粉 ... 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ B9 G) ~% B' r% D0 |; D
黑胡椒 ... 1/2茶匙
8 u9 j3 I% i: S! B% Y3 x公仔箱論壇香油 ... 1/2茶匙 V0 r4 ?9 v" |( r& k* K
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作法步驟:
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1.小里肌肉與花枝洗淨絞細碎備用(絞兩次),芹菜切碎。嫩薑削皮剁碎加入絞肉中,加醬油、太白粉、少許鹽一起拌勻。3 Y: a: T0 h4 Y
1 z( p( a( |! I9 D' F; o: l9 ~, Q5.39.217.762.水1000cc煮開,用小湯匙將1挖成小圓球下鍋,煮熟前加入芹菜及黑胡椒、鹽、香油調味。 |