[中式食譜] 海陸雙鮮丸子湯

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所需材料：: @, `" m, ]5 l1 R7 _: z

, P# q2 I6 P. C' ~5.39.217.76小里肌肉 ... 150克5.39.217.765 `3 R) j3 s% L% E" S9 I; J; G
花枝 ... 150克/ C6 H5 O. G& x7 n& d; l
嫩薑 ... 20克5 O+ y' B/ q' g- {3 S. ^7 r( V
芹菜 ... 20克tvb now,tvbnow,bttvb+ S8 Q1 K, \- ?# k/ X

' S8 ~- ^, a3 @* B# b7 V2 v% _公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o7 M, |- }+ G# ]; i9 W1 Q1 S
醬油 ... 1大匙
; Q2 i! k' C7 M" {& r$ g% W8 r公仔箱論壇低鈉鹽 ... 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z# @( {' Z; k6 b7 s$ x
太白粉 ... 1茶匙
2 _( k$ G, ^! }; L* v* X5 l: A公仔箱論壇黑胡椒 ... 1/2茶匙
( a; {7 N& v3 J% h$ e. p5.39.217.76香油 ... 1/2茶匙公仔箱論壇# D! ?$ ]& @" n7 A% Y- \8 n! j- X% {
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作法步驟：
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" ^( R8 ?( }' P/ R$ H" Gtvb now,tvbnow,bttvb1.小里肌肉與花枝洗淨絞細碎備用（絞兩次），芹菜切碎。嫩薑削皮剁碎加入絞肉中，加醬油、太白粉、少許鹽一起拌勻。
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2.水1000cc煮開，用小湯匙將1挖成小圓球下鍋，煮熟前加入芹菜及黑胡椒、鹽、香油調味。