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[中式食譜] 海陸雙鮮丸子湯


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  k" @+ g+ u* A7 s8 `tvb now,tvbnow,bttvb所需材料:
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8 @1 k: Z8 E% E+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小里肌肉 ... 150克
# [5 @, ~* @3 l4 k花枝 ... 150克
& p. F% k, k: }% b% {公仔箱論壇嫩薑 ... 20克公仔箱論壇1 A2 g5 e% d) ?) F9 O+ q
芹菜 ... 20克& \! r/ C6 t# z* Z- n
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調味料
1 d; [% g. K% \  p: d$ b+ a  e4 X醬油 ... 1大匙
" n: J3 `* _" d7 j+ D/ y+ v! Z  B低鈉鹽 ... 1/2茶匙5.39.217.768 P5 \" a) `. S- {% g( O
太白粉 ... 1茶匙公仔箱論壇$ P# S6 n- l9 t
黑胡椒 ... 1/2茶匙
! |7 Q3 [! Z& t) E$ |4 j. V香油 ... 1/2茶匙
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作法步驟:" V* K8 B0 H% A1 U. t
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1.小里肌肉與花枝洗淨絞細碎備用(絞兩次),芹菜切碎。嫩薑削皮剁碎加入絞肉中,加醬油、太白粉、少許鹽一起拌勻。
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2.水1000cc煮開,用小湯匙將1挖成小圓球下鍋,煮熟前加入芹菜及黑胡椒、鹽、香油調味。
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