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[中式食譜] 海陸雙鮮丸子湯

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所需材料:
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6 F; T: `) B7 \( T& b2 ^  c4 `  G小里肌肉 ... 150克
) o4 v& K. x( c' Z) J" e5.39.217.76花枝 ... 150克
) l0 G- a; N9 |! f  G: T公仔箱論壇嫩薑 ... 20克
6 I. K& U& x  L* d; [tvb now,tvbnow,bttvb芹菜 ... 20克
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調味料
3 H' v4 |1 [+ a4 U6 I% m醬油 ... 1大匙
8 d+ W  ~. \  B+ n: n/ G0 k低鈉鹽 ... 1/2茶匙
: a# S: D7 s6 d4 g0 w6 z太白粉 ... 1茶匙
3 w2 `( r8 D5 j' |  G! M5 b5.39.217.76黑胡椒 ... 1/2茶匙
4 L$ _" ~- O+ ?: ]) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 ... 1/2茶匙公仔箱論壇6 j2 ?, W2 f$ P$ d, v

( Q7 E4 J% [; E% j3 D8 Q! u3 `1 `作法步驟:
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6 `  I) [1 K7 j3 a) c3 N6 m) K+ T1.小里肌肉與花枝洗淨絞細碎備用(絞兩次),芹菜切碎。嫩薑削皮剁碎加入絞肉中,加醬油、太白粉、少許鹽一起拌勻。& K4 H5 d4 n9 m- w
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2.水1000cc煮開,用小湯匙將1挖成小圓球下鍋,煮熟前加入芹菜及黑胡椒、鹽、香油調味。
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