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三色椒 半杯
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; n3 a: X; h8 W- L) x) T! j1. 將三色椒洗淨,切條備用。豬柳洗淨切成薄片。加入豉油、胡椒粉醃10分鐘。 # ~) i/ Y, m# ~7 J& [
2. 預備焗盤,用雜錦野米飯鋪平在焗盤內,然後在上面鋪一片豬柳、一片蜜桃、一片三色椒,如此重覆排好。
' ]6 Z# l- k! j# p4 Q7 X3. 最後,放入焗爐焗約10分鐘,即成。 5.39.217.76% {$ P. [& {0 e" M- c8 N: c h9 ?# E
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: X0 x! h. }, D* m/ `營養小貼士
8 W' O1 ]% C! m/ j豬肉含豐富維他命B,有助身體產生能量及對抗壓力。 |