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新鮮鯉魚1條(1斤) 5.39.217.76) E& n- M" |- f& V- h+ ]
紅豆3兩
9 ?* A8 j! x! b8 R) A# M/ D% d紅棗10粒0 ^/ {% Q; }7 K" C
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3 o) r6 h! T8 F' D8 v5 k1 L# xtvb now,tvbnow,bttvb製法:
" [$ u" M$ t$ \: z7 X) g5 h5.39.217.761. 紅豆、紅棗洗淨,紅棗去核,浸泡溫水以備煮熟時易軟透公仔箱論壇* Y; g5 N2 x8 [7 E
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2. 將湯鍋內放入適量的水,將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中,大火燒開後先除去浮末,改慢火約煲2小時,待魚tvb now,tvbnow,bttvb" X/ z2 b- k* T# K. [$ U u
及紅豆皆軟透,即可落調味料上桌(甜鹹皆可) |