[中式食譜] 雙紅鯉魚湯

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材料:公仔箱論壇; v& H; i2 \; k7 p7 M! b
新鮮鯉魚1條(1斤)               % ?% D; Q8 W' V
紅豆3兩公仔箱論壇0 _! U6 C# r' ^/ s1 k: y. V
紅棗10粒5.39.217.766 e% Y3 A* o2 `2 A$ N

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" F& Q" }$ I7 xtvb now,tvbnow,bttvb製法:   
$ w/ E, h4 B# H/ }6 vtvb now,tvbnow,bttvb1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透& B# t$ g9 |2 [

' e5 R* h/ U8 u3 V" Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚tvb now,tvbnow,bttvb; s* i# ^) c. J8 S# `
及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可)