材料:; O4 S2 V( t0 [! D5 O; @, r4 O
新鮮鯉魚1條(1斤) % n+ W- U$ ]& V: b
紅豆3兩
, [$ J$ J8 Y) g$ X紅棗10粒, s: R L; |& x3 n9 Y4 L4 Y( l
tvb now,tvbnow,bttvb- @$ f& A% ]3 ]) T( d
5 b0 L, i4 c) n9 p: Q% @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f& |0 Z5 R/ V ]
製法:
5 T3 I" ?8 G7 T2 N! M* z5.39.217.761. 紅豆、紅棗洗淨,紅棗去核,浸泡溫水以備煮熟時易軟透
" o5 l# F: m& E5.39.217.76
, _/ c- \' E: a! s* g8 i& c2. 將湯鍋內放入適量的水,將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中,大火燒開後先除去浮末,改慢火約煲2小時,待魚; f. s/ U# L% h% ]( I& V
及紅豆皆軟透,即可落調味料上桌(甜鹹皆可) |