[中式食譜] 雙紅鯉魚湯

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材料:
2 k' c5 M2 u$ g3 ^4 {/ n, z新鮮鯉魚1條(1斤)               
) o; f7 h4 S, z5.39.217.76紅豆3兩
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1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透9 a, K* ]6 k; b) W1 u, p

% t/ i! o4 r7 u2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚
, V! j( A9 P7 X/ S# o4 g& l及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可)