均衡飲食,提高免疫力4 [5 ~4 S& Q) R5 Q, x* h! M6 M
在我們的體內有著監視並預防因感染病毒或活性氧,所引起的健康傷害與細胞癌化等的系統。這系統就是「免疫」,而讓系統運作的力量就是「免疫力」,免疫力可藉由飲食提升。tvb now,tvbnow,bttvb5 N0 T: o# ^! @+ W. t. n/ L
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提高免疫力的六種飲食法
4 f* J% _8 ?* h2 h公仔箱論壇步驟1~3是為了避免攝取有害物質,以及減少活性氧的安心關鍵。而為了對抗經過以上步驟卻仍殘留的健康傷害,就必須要考慮運用以下六種「提升免疫力」的飲食攝取法,作為除毒的最終步驟。3 I9 j! U' r8 y- Y1 z5 k% J
; y# W. @! |9 w8 G3 H i% v/ C L' T5.39.217.761.均衡攝取多樣食品
& y5 O; l- ^8 b/ U% m' q公仔箱論壇這是所有飲食的基本,就算再怎樣對身體好,若只淨吃同一種食物,則會造成營養不均衡,所攝取的營養素也會有無法充分活用的可能。在對前述抗氧化效果搭配,選擇能夠均衡攝取必要成分的食材吧!
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! z9 x" p. E7 q) ^6 `tvb now,tvbnow,bttvb白血球的結構分類5.39.217.763 M* [; Y% G$ t e1 b
擔任免疫主角的是血液中白血球。左邊的圖表為白血球的結構分類,其中也有肩負重大角色的巨噬細胞、NK細胞、T細胞。5.39.217.76- {) V+ p: z# a* o- z5 |, U6 }* l
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2.每天食用「胺基酸分數100」的優質蛋白質公仔箱論壇' e/ u: E; Q' X; E
要增強免疫細胞,需要各種胺基酸,而優質蛋白質作為抗氧化酵素材料也是不可缺少的。在每日飲食中攝取胺基酸分數100的優質蛋白質吧!
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1 W) W5 \( \2 P8 i; Y0 h/ o5.39.217.763.一天吃三種以上的天然植化素食品tvb now,tvbnow,bttvb: S$ L( v% Y2 }# w
天然植化素可使白血球增加並活化其運作,是目前備受矚目的一種成分,類黃酮與多酚等也屬此類。天然植化素的作用之一,為提高白血球的運作效能,也就是提高免疫力;其他還有像抑制癌症形成、抑制癌細胞增生、讓致癌物無害化等效果。一天吃三種富含天然植化素的蔬菜吧!
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d* ^0 a ~, H0 _; O公仔箱論壇4.一天一種菇類,儘量每天都吃
7 B. ~6 n' l0 D9 E' k菇類中含有可提高免疫力的多醣類──「β-葡聚糖」。鴻喜菇、香菇、舞菇、金針菇、珍珠菇等,每日的餐桌上都來一道菇類吧!特別是舞菇,因含有D-鎦分的成分,可活化免疫。但是都只吃舞菇的話也會造成偏食,因此要在營養均衡的前提下,食用各種菇類。2 M* w( F! A& @: l' |7 a0 H3 X
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「天然植化素」
4 k5 N/ @' A0 t$ W所謂的天然植化素是富含於蔬菜水果中的非營養成分(醣類、脂質、蛋白質等五大營養素及膳食纖維以外的成分),因此也被稱為「第七營養素」。- @ i$ C6 {% n5 W. x2 p2 x

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菇類的效果
8 r" S& C7 o3 g |) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-葡聚糖:提高免疫力→舞菇、香菇tvb now,tvbnow,bttvb# Y, A+ o9 B+ o) \. B5 ^
D-鎦分:活化免疫→舞菇公仔箱論壇& i7 _8 `. a( c" f' r
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5.每天吃一種海藻或有黏稠性的蔬菜
, N( C- h- x( s! @9 ` [海藻類有昆布、海帶芽等,其滑溜黏稠成分中,含提升免疫的褐藻糖膠。其中昆布還富含可讓癌細胞自滅的U-褐藻糖膠。滑溜黏稠的蔬菜有秋葵、長蒴黃麻、山藥、小芋頭、蓴菜等,含黏蛋白物質,也能提高免疫力,小芋頭還富含提高免疫力、防止癌細胞增生的半乳聚糖成分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h" l& ~6 s7 z- p( v, I
2 r8 ]: R- p8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.每天食用發酵食品8 W& p) r/ A! n! d5 E
優格、米糠漬物、納豆、味噌等食物。優格中含有益生菌──比菲德氏菌,可提高免疫力與抗突變性(能抑制細胞突變,並有效降低致癌物質生成與作用);米糠漬物中也存在可提高免疫力的乳酸菌。納豆含有納豆激酶與精胺酸,也都擁有提高免疫力的功效,味噌的類黃酮則可抑制乳癌與肝癌的發生。
# Z: k. u) E: r4 K) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; l" U# k& v" Z( m- Q% i. p c
滑溜黏稠食材的效果tvb now,tvbnow,bttvb; V( _* b5 t2 q% q0 y
褐藻糖膠:可提高免疫力、有抗癌作用→群帶菜根、昆布、水雲菜、海帶芽公仔箱論壇9 V" F+ X2 \ N1 G4 A
黏蛋白:提高免疫力→ 秋葵、長蒴黃麻、山藥tvb now,tvbnow,bttvb: F( ], Q2 `4 F# W8 Y
蓴菜半乳聚糖:可有效防止癌細胞增生→小芋頭
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發酵食品的效果
- E8 B- X# a' l) `tvb now,tvbnow,bttvb納豆激酶:提高抵抗力、讓血液流通順暢→納豆比菲德氏菌:提高免疫力與抗突變性→優格% Z5 D0 o4 G! |/ Z
類黃酮:提高免疫力、抑制乳癌及肝癌的發生→味噌 |