本帖最後由 manyiu 於 2018-1-10 10:24 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T) x' s; |4 [' W* g4 l1 ^
* w; b% v+ Q' R" ^tvb now,tvbnow,bttvb
% h# @; j0 f& W% m0 H2 v5 B. {7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。弧菌多存在於未煮熟的貝殼類海產如生蠔（圖）中。（設計圖片）
; j h5 O }6 {tvb now,tvbnow,bttvb
1 y! G( ~' q. Y& j
% d& F' R% T! M2 D$ btvb now,tvbnow,bttvb
$ ]! {0 _ b* D2 ~4 E p5 K( f公仔箱論壇
9 @! W3 o( @' L. u. P* l4 J/ z公仔箱論壇
/ Q1 ^: { Y0 k7 B3 O5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb( ^+ Z! _" N% Y, \! D
$ C* ^& s5 Z# j2 Z
 5.39.217.76! z( K: \& r$ q
A; W# q) b& F8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【晴報專訊】港人愛食生蠔，但原來生蠔可致命。美國德州一名婦女，因進食生蠔後感染弧菌病（Vibriosis），最終致雙腳腐爛發黑死亡。有醫生指，此類細菌一般存於海水，生蠔將海水中的創傷弧菌濃縮其中，若人類進食受細菌感染的生蠔，則有機會受感染，嚴重者或會因細菌入血致命。) `& J' H& A3 S% d0 R
" u7 u7 e5 T. }% W9 Q
據外電報道，美國德州一位中年婦女去年探親友期間，曾捉蟹及進食朋友由市場買回來的生蠔，該婦女進食兩打生蠔後感不適，約36小時後腳出疹，起初以為是過敏反應，但狀況在48小時內惡化，隨即被送院治理，醫生確診她感染弧菌病，期間她的腿部肌肉壞死變黑，與病魔搏鬥21日後，延至去年10月15日不治。
: }/ Q3 P' v* p) M- z$ |& H9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y1 n" n9 J! {' a: E
香港醫學會會董鄭志文醫生指，海水中含有創傷弧菌，生蠔能將海水中此類細菌濃縮其中，市民進食後或有機會受感染，或會出現食物中毒。8 W, J9 q6 `" Z& D7 b7 D" e
& V& v: N. H3 P" q* i
如果身上有傷口的話，則有可能令細菌入血，嚴重者會出現食肉菌感染徵狀，「一般市民受感染的機會很低，但若本身有傷口，又飲下受污染的海水，就有機會令細菌入血」。
" u" X9 Q$ @/ ?2 e- l公仔箱論壇公仔箱論壇5 \/ w) }/ r9 S/ h' I
鄭志文又指，感染惡菌與否視乎本身的抵抗力，「長者、幼童、本身有長期病患或長期需要服用類固醇等人士，需特別注意，細菌有可能走入血液，導致身體局部受感染」，嚴重者或於數小時內會有生命危險。
7 T; D# g4 j' P3 K# e/ u, F+ ftvb now,tvbnow,bttvb
6 i; ] F% ^% }) X wtvb now,tvbnow,bttvb鄭並提醒市民，如果進食海產後出現發燒、四肢局部出現紅腫、劇痛或皮膚變黑，便應及早求醫，而此類弧菌多存在於未煮熟的貝殼類海產中。
4 m4 E9 c1 Q) J; t' x& Y; ]7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: n7 d' n* @1 R$ j
家庭醫生陳念德表示，進食貝殼類海產或肉類時應特別小心，他指香港人愛打邊爐，更認為食物煮不太熟透更好味，「這個想法很弊，應該要十成熟，因貝殼類海產如帶子、花甲、蝦及蟹等，也會含有其他細菌，如大腸桿菌或甲型肝炎」。
7 D0 y; D* A& M; r( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?$ K" F; i2 [) F1 E+ e) y
海鮮打邊爐要十成熟! ?; O! l8 C/ K1 e+ W
衞生防護中心發言人曾指，創傷弧菌是一種活躍於和暖海水的細菌，若傷口接觸海水，或進食被創傷弧菌污染的海產，可引致感染，而由創傷弧菌引起的傷口感染可導致壞死性筋膜炎。壞死性筋膜炎是一種軟組織及筋膜（覆蓋肌肉表面的一層組織）嚴重細菌感染，可能破壞身體組織，嚴重的會致命。
9 [, I6 n8 N2 L- s# A' H+ R& htvb now,tvbnow,bttvb
% a4 E. B& g- N+ E9 e2 M記者：李嘉嘉 |
發表於 2018-1-10 10:23 AM
| 
