經過一個冬天，是否變胖了呢？營養師提醒，如果變胖了，別忘了遵循「少吃多動」的原則，飲食要均衡且減少過多的調味，尤其別忘了每天攝取2至3份水果，不但可以增加膳食纖維，也能補充其他的減重營養成分，讓瘦身甩肉更快達標。公仔箱論壇9 m/ p/ B7 n; M( u9 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {- Q6 E1 ~% O: _
水果助減重 天天攝取2至3份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W7 w0 Z9 P% `% F
3 Y0 u' D2 ?8 U5 e( ~3 x( j大千綜合醫院營養師江仕峰表示，就像全穀根莖類和蔬菜一樣，水果所含的膳食纖維也相當豐富，有助腸道蠕動、排出宿便，加上其熱量低的特點，經常成為減重族的主要糧食，甚至不時就會有各種「單一水果減重法」引發流行。
8 s/ A" h( t$ F. ?$ n公仔箱論壇公仔箱論壇# v8 C9 @! s% X4 ~0 V* g5 f" Y
其實，長期採用單一水果減重法會造成營養失衡，不但無助於減重，也可能讓人失去健康。安全且持續有效的減重方法，還是需要六大類食物均衡攝取，其中水果的每日建議攝取量為2至3份，但是水果的鉀含量普遍不低，腎臟功能不佳者應避免或減少食用。
8 X' @- g% C! E
2 L9 X3 J8 N* n' r& Y) j對抗多餘脂肪 吃水果的5個理由公仔箱論壇# [$ J. O! Q4 X+ n; v# k/ M4 q
/ z, _( H3 e" V公仔箱論壇江仕峰營養師表示，多數人認為膳食纖維是幫助減重的最大功臣，但是沒那麼簡單，水果中的維生素C、維生素B群、植化素和酵素，對抗身體頑固脂肪的功勞也不小，都需給予肯定。) t5 i0 s7 Z+ R' Z0 c
1 a/ N% E! u( j2 Q: Z. @
【水果減重關鍵TOP 5】5.39.217.76. F$ q. W( l7 f" y$ _
2 ?/ C( h) W8 |- V1.膳食纖維：水溶性纖維能夠延緩胃排空、防止血糖急劇上升、降低血膽固醇；非水溶性纖維能夠增加糞便體積、促進腸道蠕動、預防便祕和大腸癌，也有助穩定飯後血糖。兩種膳食纖維在減重時各司其職。5.39.217.76 l, {* T. o* ^ @/ e
, Z/ n9 C' g$ B/ O$ u9 l2.維生素C：維生素C有助美白，也能抵抗自由基，防癌抗老，甚至對減重也有相當有幫助，研究發現，血液中維生素C濃度高者，活動時消耗的熱量比維他命Ｃ濃度低的人多出30％，顯示維生素C有助加速脂肪燃燒。包括柑橘類、芭樂、奇異果和番茄等，都是維生素C含量很高的水果。
+ r( |# T5 B& ]' A& c公仔箱論壇
' g0 w. f Y2 |2 x8 l5.39.217.763.維生素B群：維生素B群可以提高基礎代謝率，促進脂肪、蛋白質和醣類的代謝，燃燒脂肪且避免脂肪囤積，是減重不可或缺的重要營養素。tvb now,tvbnow,bttvb; G$ _" i* [! d$ x' x, D* A6 m8 j
% Y2 D" N& a5 u1 Y+ B9 [5.39.217.764.植物特有植化素：油膩飲食會增加體內自由基，而植化素具有抗氧化、清除自由基的功能，又能幫助排除體內毒素，是不可多得的「清道伕」。特別的是，植化素種類中的茄紅素，還具有穩定血糖、代謝脂肪的作用，可以預防肥胖。7 ?/ Q; X6 ]* R& M( R0 M. ?' X2 W
- u& c9 Q6 m# H! T5.39.217.765.水果酵素：常見的奇異果、木瓜、鳳梨等水果，分別含有獨特的水果酵素，有助於蛋白質和脂肪的分解，幫助消化。
) i. B$ C( ?7 B' `/ _% G' _# I
, U& L4 I( b- \. T" z& k7 ntvb now,tvbnow,bttvb【營養師小叮嚀】9 l( _. M( M b1 x* L
7 k1 _& M4 i# r% t6 I; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然水果是減重的好幫手，但是每種水果都有其特殊的營養成分，不是人人都適合吃，建議在吃之前還是要考慮體質問題，若出現過敏症狀如頭暈、嘔吐、腹瀉、全身發癢等，應盡速就醫，之後則要避免攝取。此外，吃水果以自然新鮮原態為原則，避免加工水果。
% U( ]4 O/ D# F% D5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 A% T: E" v! m; s
(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-1-7 02:07 PM
| 
