金沙糯米糍- r& D; q6 F+ R) V; `3 P! \
+ E+ _. z' ]# z- Atvb now,tvbnow,bttvb材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包tvb now,tvbnow,bttvb, c& j Y& x: f2 I/ w, W- y
) g7 S& z! W) t. N! g! O, f" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇/ [9 L. i `7 `# N( n+ H9 W! p
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1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.
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2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间6 P5 S" s( M- O! ^+ f7 @5 r# A
2 L2 l9 p( m! k公仔箱論壇3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟
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4 O ?& ] v9 Z/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过
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9 P/ A0 N6 t0 u6 }, E材料全貌~~~6 w9 H; K1 z$ e& h
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* Z; b8 S1 A- `( R1 @" _1 U5.39.217.76面粉过筛tvb now,tvbnow,bttvb) f! P4 h7 {+ M1 M5 Z; R0 T
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加了糖和水及油就不断搓粉tvb now,tvbnow,bttvb/ ?/ C2 |) l" N8 y ^) W
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2 g) X, p, F+ h5.39.217.76刚搓好!未蒸之前的样子!
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热喇喇出炉的糯米糍!
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[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-5 04:42 PM
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