金沙糯米糍5.39.217.763 K7 t& n5 b7 @# Z9 d
1 N- q: {+ C* D4 m+ ?& E! M公仔箱論壇材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包
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' c) H' [6 A: h公仔箱論壇做法:5.39.217.76( Z# g$ h: Y: W# f- _; H0 t% t
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1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.
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8 j! K) ?3 L: atvb now,tvbnow,bttvb2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间公仔箱論壇1 g2 M4 b3 r$ X" f& H
! F) R0 F7 R" f8 b. v7 A, P: T3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟公仔箱論壇) g! _) z, i: M6 X5 c
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4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过
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材料全貌~~~
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; J5 a& z/ W& `9 e F1 F+ r5.39.217.76面粉过筛" R' B! ^" _0 S! x
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加了糖和水及油就不断搓粉
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8 H% z; p8 D& g& h% itvb now,tvbnow,bttvb刚搓好!未蒸之前的样子!公仔箱論壇& @4 u3 X$ d) s; w1 ~0 l
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热喇喇出炉的糯米糍!
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發表於 2006-12-5 04:42 PM
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