金沙糯米糍
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' d+ K W/ u O! K1 ^材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包 r& y. t% a( [ a9 r. A
; \5 X7 T" ?- {9 F6 |4 w" i5.39.217.76做法:
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1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.
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2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间
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o2 [/ X3 B1 p/ D) ?: v公仔箱論壇3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟
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4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过公仔箱論壇1 ?* e1 `! z% E, o8 U
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% N U, U* w+ N9 `3 [3 vtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 O! W2 t. a' t2 ~( \6 v
7 K9 U- p7 F! etvb now,tvbnow,bttvb面粉过筛
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加了糖和水及油就不断搓粉$ r9 a- E% ^$ j" ~$ b
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刚搓好!未蒸之前的样子!公仔箱論壇, y5 q0 O% q; g! o; v1 o5 K
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- h; ]; D j; t5 Q6 C& I5.39.217.76热喇喇出炉的糯米糍!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H# r9 H. M( v7 b, H2 K8 m5 z% B
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[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-5 04:42 PM
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