金沙糯米糍" w5 l5 ^4 Q1 m) H6 s
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材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包
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$ f2 j9 x. ], K' I* v做法:
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1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.* i a3 K" o7 \/ B! `! M
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2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间5.39.217.764 i5 h" h1 y6 ^- b0 X# [& `6 \1 ?
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3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟
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4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过
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: X+ p& z; o7 e公仔箱論壇面粉过筛
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8 L, W) g! D" {3 ]8 U; Y# G" A加了糖和水及油就不断搓粉
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刚搓好!未蒸之前的样子!% U2 b2 _3 g7 y
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" A7 M5 F5 H$ |6 T! P% p5 x6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-5 04:42 PM
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