18 穜用芒果做的甜品
6 P# [0 Q6 J Z& A$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 K- C h- [( g8 mtvb now,tvbnow,bttvb愛文芒果牛奶汁
. t6 \4 ^ ~4 }6 L. l材料：愛文芒果丁 2 杯，鮮奶 2 杯， 冰開水 1/2 杯，糖少許
5 t$ Z/ B1 ~$ A/ t) V* P* q做法：將所有材料放入果汁機中打成汁即成
1 F- K: q/ L% C7 ^8 a Q8 F附註：可酌加冰塊食用
% g! B+ s+ F7 ~$ P5 r9 q( F" G◆ 5.39.217.769 d3 [* C3 q$ }7 S t5 @
優酪芒果汁
) A# z1 H% W4 N, j材料：芒果丁 2 杯，優酪乳 2 杯，冰開水 1 杯，糖少許
! w7 b/ g: t# A9 h9 B+ D8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將所有材料放入果汁機中打成汁即成
! S" Z. o+ J% }# A) E) S; @+ R; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。附註：可酌加冰塊食用
9 {; h0 O: F1 @2 \2 A◆ 公仔箱論壇4 e5 H$ d& h3 g; y* t1 p
清涼芒果汁公仔箱論壇 y; F' i, {% x
材料：芒果丁 2 杯，汽水 2 杯，檸檬汁 1 湯匙，冰塊 1/2 杯，糖少許
" g( j( J9 ?" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將所有材料放入果汁機中打成汁即成 7 J7 D0 Z! \' u8 y# x8 i
附註：可酌加冰塊食用tvb now,tvbnow,bttvb8 w/ D- S' q4 S, T
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5 } U6 p1 p7 _+ I3 A1 i+ z' h雪地寶藏
' G% v" Q" n( x0 _材料：冰塊 1/3 碗，芒果醬汁 4 湯匙，湯圓少許，香蕉、蘋果、kiwi、芒果、鳳梨、哈蜜瓜等水果少許。
6 m' s. U9 N2 H; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇& {* c3 c% J- J/ z" Q4 D
1.湯圓煮熟，放涼備用，水果去皮切小丁。
9 G5 C6 `9 C# N1 q0 O9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將冰塊鋪在碗中。) u* r2 G( l( x2 K
3.將水果擺好放在冰塊上。tvb now,tvbnow,bttvb7 v% L2 \9 ? Z) I: u
4.放入煮熟之湯圓及水果。
* T+ E* U* r( K8 D7 btvb now,tvbnow,bttvb5.淋上芒果醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb" y( S; N+ m! O/ B6 u
6.倒入半杯滾燙開水即可。公仔箱論壇7 F( C1 f4 q3 P+ S; `0 T, ]5 O2 p
附註：此道甜點可冷吃，也可熱吃，若要熱吃，可多放些醬 汁，並將熱水份量加多，就成了熱甜湯。
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芒果醬汁
& M; H, C' J; Y" `1 J% ?5.39.217.76材料：愛文芒果 2 顆，白砂糖300g。
! H, `% R2 o; u+ K0 O! r9 j" |0 }5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb) G# d: N, v1 g" A
1.將愛文芒果去皮、去子切塊。) W1 i7 y: _, W9 W4 d- i `4 ~2 Q
2.將芒果放入果汁機中攪拌吼，濾去芒果纖維。
2 t% q- j( O2 w; }tvb now,tvbnow,bttvb3.將白砂糖加入芒果泥中，靜置30分鐘後，用小火慢煮約1個半鐘頭即可。（熱煮時必須不斷攪拌以免燒焦。）
+ d: C/ M) {0 {; t8 k' N" ]2 ?5.39.217.76附註：此道醬汁若再多煮一個小時，變成黏稠狀，即是芒果果醬了。$ Z5 ^: N2 B2 _; e( l; P
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+ J# s7 K1 ^8 H. j: K1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果炒鮮貝
; b! [( ~5 Q" K9 l9 e. ^. M材料：芒果1/2個，鮮貝8粒，生香菇3朵，紅椒1/4個，蘆筍1支，蔥1/2支，蒜仁2粒。tvb now,tvbnow,bttvb) n: |5 _: b8 ]' {& Q
調味料：沙拉油 1/2 大匙，鹽 1/2 小匙，糖 1/2 小匙，太白粉適量。
6 O) V8 O" B: @ c6 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb: L8 |. Q9 t0 t1 y# p
1.芒果去皮切大丁厚片，紅椒、香菇洗淨切片，蘆筍洗淨切段，蔥切段，蒜仁切 薄片，鮮貝斜切一開二。公仔箱論壇$ z5 U3 V9 }$ v
2.將香菇、蘆筍、鮮貝先燙熟後，瀝乾水分。公仔箱論壇% A- D" U# h) C8 O/ ^4 J+ r
3.鍋中放沙拉油，先炒香蒜、蔥後，加入1大匙水及調味料（太白粉除外），再加 入全部材料，輕拌數下，最後加入少許太白粉水勾芡即可。
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+ m" a1 G0 v8 m/ q; |( M: n O芒果西米露tvb now,tvbnow,bttvb) ?# C) D2 b& R$ {2 j+ e. |
材料：西米 2 兩，糖 1/2 杯，芒果 3 個，士多啤利 2 粒: F( G2 o+ |3 J) J3 I3 b4 F& L
做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 I9 Q$ t1 L7 V1 [: n- g
1.糖半杯加入半杯水,煮至糖溶,水滾,取出攤涼成糖漿.
4 \, h# p8 N1 J2.西米用水浸至漲大,取瀝至乾透,放入沸水內,煮至成透明狀,取出,瀝乾,分放小碗內.3 D9 ]5 j0 z7 w0 E6 u
3.芒果起肉,切粒,取 1/3 放攪拌機,內倒入糖漿,拌成芒果甜漿.
* c( T5 V6 X2 j: P5.39.217.764.士多啤利沖淨開半.tvb now,tvbnow,bttvb+ w* z" ~- b; u: M
5.將芒果甜漿分別倒在西米上,再放芒果粒.
l* u! Z1 D( \" p4 T) D6.各放半粒士多啤利,即可.$ o, d) ~7 b. s/ _, X( g1 Y" d. W
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/ K( b6 z* |& v$ v6 y3 D, v檨仔青(情人果)公仔箱論壇1 ?7 m7 P$ Q2 D+ i% ]# L
材料：選果核未硬的土芒果，市場上應該買得到，不要買太大的，以免買到過熟的芒果青，必須選擇果肉無纖維，果核未硬，果肉顏色越白越好。
e: x! k( h5 }6 {4 m3 @做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W9 t1 l: D- L' F: ^: B
1.清洗tvb now,tvbnow,bttvb. ~: d- \0 ]! X! S: v
2.削皮：將果皮綠色部分削除，削越乾淨越好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k M \/ N0 f: A% u# L7 U
3.剖半：用菜刀將之對半剖開。
- I: [$ f8 ^2 z- P6 D公仔箱論壇4.去果仁：把果核內的果仁（果仁是白色的）去除，如果果核已變硬，可用湯匙或水果刀將之一併去除。
; b; {" w" h8 m: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.切片：切成約 0.3 公分厚的薄片。
. F, `! J# i& q% |6.鹽漬：以精鹽約芒果重量的1/20，與芒果片充分攪拌，放置一小時，其間可繼續攪拌2~3次，芒果會被析出汁液。芒果如果過熟，通常會較酸，此時必須多放一點鹽。
' D& h+ Z1 i# h' G/ h2 O7 t+ i公仔箱論壇7.漂水：將鹽水倒掉，像洗米一樣把芒果片洗乾淨，注入清水泡30~45分鐘，其間要換2~3次水。tvb now,tvbnow,bttvb/ x' C, b/ c5 W! s9 d! g
8.脫水：為防發酵出酒味，瀝乾或脫水(可利用洗衣機)是不可缺少的工作哦。
. r7 R7 P$ L U- p$ o) f9 L B. m公仔箱論壇9.加糖：先加入芒果重量約1/10~1/20的糖，等糖全部溶解後將糖漬倒掉，再加入適量的糖（視個人口味而定），然後就可以把它分裝冰起來了。
0 R7 a' V- l8 }$ Z" N7 e公仔箱論壇附註：喜歡吃酸一點的人，鹽放少一點、鹽漬時間縮短、漂水時間縮短。喜歡鹹一點的，鹽放多一點、鹽漬時間延長、漂水時間縮短。喜歡甜一點的，鹽量加倍、鹽漬時間加倍、漂水時間、洗淨次數加倍，用糖量再加數倍5.39.217.76: f, e( s+ L; Q5 R
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5 R2 b' X/ g% u1 p0 D芒果蜜餞
) f! E6 C+ A8 L! J+ ~8 J. o公仔箱論壇材料：芒果青 1/2 斤，紅砂糖 1 杯，麥芽糖1～2兩tvb now,tvbnow,bttvb @* n7 }2 C8 ~/ j7 y
做法：
( _5 S* i1 P) B% N# r: t2 U1.芒果青削皮切塊洗淨，瀝乾備用。公仔箱論壇; b! e1 f' M7 J
2.取一只乾淨的鍋子，放入芒果青與紅砂糖，開中火炒勻。5.39.217.763 _; T6 e* a* r$ h% g/ M
3.糖融化後，芒果出水，繼續加熱煮至芒果糖汁快收乾時，再加入麥芽糖煮至濃稠狀，盛起放涼後才可裝瓶。
9 K$ j- z6 o4 i8 w) R" q* o附註：芒果青最好使用芒果初期的果實，裏面的果核較無硬膜，口感較佳。
' m$ n7 m2 G) q- m! t- H1 n! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆公仔箱論壇- H3 n3 z$ Z" J7 c+ w8 N
芒果蝦仁沙拉- O0 w5 z% l8 K+ O$ H: ?. C
材料：蝦仁 120g，芒果 2 個，西洋芹 1 支，美乃滋 1 大匙，原味優格 1 個，鹽少許，黑胡椒粉適量
. O, a7 E9 q% l+ _* z% y( r2 h做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 n. v) y- U/ r9 j* d
1.蝦仁洗淨剖背去沙腸，用沸水汆燙熟，過冰水撈起。
5 H- w( l, b' }+ q3 n2 u公仔箱論壇2.芒果去皮切丁，西洋芹撕去老筋切丁備用。
) k7 o) F! a+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有的材料與調味料拌勻冷藏片刻即可。
3 W$ [" V* p2 ?; L" T5 f% S1 t5.39.217.76附註：tvb now,tvbnow,bttvb# o( \8 C& V W; c2 ~7 |( v0 \2 ?
1. 蝦仁最好自己動手剝，吃得安心。7 _/ M1 W! B8 t: H* T) |3 x
2. 燙蝦仁時，水裡最好放一片薑、少許鹽和酒去腥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U9 i) n+ @6 K, D y( `
◆tvb now,tvbnow,bttvb& l. T7 L' a; B3 ^7 y- Q& ~
芒果鮪魚沙拉
! {0 U% n0 P& M: l/ {材料：鮪魚罐頭 1 罐、芒果 1 個、生菜 1/6 棵、沙拉醬 3 大匙
9 c; ~/ e' V6 F1 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法：
" g% j. s6 E+ Y) K) L i: c- J$ C& F r1. 生菜洗淨，切絲，泡水15分鐘，瀝乾水分，置於盤中。
' W( l( S5 g) b; |8 `. G s2 q5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 芒果去皮，切丁。
! ^, j+ t9 c& o$ N# p! a( B6 \3. 鮪魚瀝除油脂，和芒果丁、沙拉醬混合拌勻，放於生菜絲上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x b/ G$ d3 X
4. 也可以加進一些白飯，豐富口感。
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- q) g5 V/ H5 d$ S7 H芒果壽司tvb now,tvbnow,bttvb9 G0 X# v- ?& I4 c2 e; e2 X
材料：白米 600 公克、小黃瓜 150 公克、乾海帶 150 公克、芒果蜜餞 300 公克、白芝麻 40 公克、紫菜 1 包(十張)、八角 2 粒、醬油 2 大匙、薑 2 片、蒜頭 4 粒、香油一大匙、工研醋 75 公克、砂糖 150 公克、鹽 1/4 茶匙。
' M% B; R, W: u; S0 U8 M1 wtvb now,tvbnow,bttvb做法：
$ @$ J& R- `* M( E7 h, K. s5.39.217.761.將白米 600 公克洗淨，用 3 杯水煮熟，趁熱拌入醋、糖、鹽攪拌冷卻備用。
7 a J7 {* r, D公仔箱論壇2.小黃瓜洗淨切條，用鹽、蒜頭、香油醃10分鐘，海帶用水泡開，用八角、醬油 、薑煮約10分鐘，芒果蜜餞用蒸鍋蒸約2分鐘後切長條，白芝麻用文火炒香待用。5.39.217.76! `" l& D6 D& l# w: Q4 T( W
3.將做法1.之醋糖鹽飯，約紫菜皮的 2/3 寬度，裹上做法2.材料捲成圓型即成壽司。
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芒果雞柳
( h+ T) Q8 u: p* q3 z2 r6 ?- I材料：雞脾肉 1 磅、青椒 1 個、芒果 1 個、紅椒（ 切 絲 ）1 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P& D, g" e2 V5 ^8 V3 c5 K
調味份量：鮮露適量茄汁 2 茶匙、鹽 1 / 2 茶匙、糖 1 / 4 茶匙、清水、生粉少量
. {) d! A& b: [, A* _8 O做法：1 b- j4 O+ _1 n# P2 ?. C t" \! g* N
1.先將雞脾肉爆香5 ^6 l4 |$ f: I+ V+ [, C9 c( Z
2.再放入青椒、芒果、紅椒一起熱炒! Q) I- y1 y0 x. H8 _9 Z
3.接著摻進適量上列調味料5.39.217.76" x- V7 m2 X8 A$ q9 A( G
4.約3~5分鐘起鍋即可公仔箱論壇, C& L2 s% V& x Y6 f
; l; ?9 D8 p* q& K( ?- L) x5 P% |5.39.217.765.39.217.764 \0 e; n- b- v0 m: c: L/ X" n" n
芒 果 玉 露5.39.217.765 p* R7 u4 t# W4 h/ p
材 料 :
$ I9 s$ r4 U+ [/ L0 i5 _. v! utvb now,tvbnow,bttvb1 個芒果
. }; |/ o% u% ~1/4 個柚子
6 J. u+ S' ~1 |) ]& d) \5.39.217.761 包大鮮奶
/ [# T5 j& M) j+ y/ N' b7 M9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖適量
/ b4 |5 t' t F3 R# |2 P' d8 L! Z公仔箱論壇做 法 :
z# [! O% a1 ~! \- Q3 g公仔箱論壇(1) 冰糖加水煮溶後雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb) V3 ]' l2 ?; |6 d4 _
(2) 芒果起肉切粒，柚子撕碎。公仔箱論壇# M- K# O7 \0 Q" O* W& U) r
(3) 倒入冰凍鮮奶及適量糖水便可。
0 `3 p9 A+ G7 @2 _2 c! r! p0 {* S1 }: D$ W* y
4 J" N4 g" A# V5.39.217.76芒 果 摩 士tvb now,tvbnow,bttvb% U# V' @8 m6 ?8 k
材 料 :
" E6 J% d0 ` {$ \9 P# V1 ?35 克水5.39.217.76 D& b$ A z- \/ g! S0 W; u5 }' J0 _
120 克糖粉
8 e1 r. a( X; A! |5 g& m公仔箱論壇500 克忌廉
& |' j0 ^0 c3 O8 k2 ftvb now,tvbnow,bttvb10 克魚膠粉
4 l0 w. L6 m1 ~, s8 z5.39.217.76500 克芒果茸
/ [4 v0 f& K* j, ~9 Q1 個檸檬汁- O- Q/ B* w& Q; e
100 克士多啤梨5.39.217.769 p2 u! ^4 p( w+ \1 X
10 克橙味甜利喬酒
8 }' F$ W* D7 o5.39.217.76做 法 :
% g- c3 r K" U& F7 m3 S, W公仔箱論壇(1) 將芒果茸，橙味甜利喬酒，糖粉和檸檬汁混合充份攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w. S/ t8 ~$ W
(2) 士多啤梨洗淨，一開為二，待用。
% A8 ^8 k3 k0 t8 F' D0 E(3) 魚膠粉用少許水拌勻用熱水座溶後，加入芒果茸漿中，最後加入忌廉攪拌勻。
) c+ J$ O4 x: E! u' R(4) 將芒果茸漿倒入糕盆中，放上數片士多啤梨，雪至凝固即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E- [4 z0 t' z; W3 i) J
備 註 : 5.39.217.76- ?4 B) q) b0 i4 |1 [
(1) 做摩士漿料要充份打勻。
7 J* k: ?. j. F4 u- x1 }' L& p* x6 x(2) 芒果肉可用攪拌機打成茸。tvb now,tvbnow,bttvb. X: r" f% E0 c( C6 a* @) V
: D) t K( y% X6 @# E; P5 Q' a
( S+ c ~6 @9 S5 @) X
香 芒 西 米 布 甸! d. a, D9 [, I3 h
材 料 :
4 t5 v# W/ y2 T( v2 個芒果, |( |3 T9 l% m3 U" A
2 隻雞蛋0 e+ B1 g# T- O, m8 N( s
70 克糖
* w0 S# m6 Y* ?60 克西米
! g* G4 S! |& a' q1 ftvb now,tvbnow,bttvb40 克牛油; O0 `3 }+ _9 p( l4 n4 m j9 A$ D
30 克鮮奶
/ e4 W9 p# v# M! w5.39.217.76500 克清水
- d; t6 a2 ^, W9 q' b, Gtvb now,tvbnow,bttvb40 克吉士粉
# T- N, I" x: U! {糖粉適量8 f5 A, a1 |5 B) k1 l0 G
做 法 : $ q' t9 p, ^: r# w
(1) 將芒果去皮切粒，待用。
8 }2 l" @7 x! ]0 t(2) 將西米用水浸約半小時，隔乾水份，備用。
, m6 a- O. }1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 將吉士粉和糖用少許清水開勻，加入雞蛋再攪透。
; e# u& z; P: U' C4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 用清水煮溶牛油，加入西米煮熟，然後加入芒果粒和吉士粉，迅速攪透後再加入鮮奶攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb, i% Q0 F G3 p* f6 x
(5) 將西米放入焗盅內，放入焗爐座水焗 20 分鐘至表面呈少許金黃色，灑上少許糖粉，即可供食。
+ r9 `+ L+ u) p6 A3 v8 U4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備 註 :
4 }! _' i& K& X2 b# i* G* R6 Z, s(1) 西米要先浸水，煮至透明即熟。
# z q/ {( G' c( Btvb now,tvbnow,bttvb(2) 座水焗布甸效果為佳。4 Q8 I2 t ?6 R/ ~8 j
公仔箱論壇* d- k- K2 ^2 k2 D& j; C0 L, e
& U8 C( {$ a4 B p* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒 果 Jelly 夾
6 A+ P7 R) i3 }$ O) L7 n; Y5 G/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : (上 層)
# W2 L7 R8 W3 M- X6 E/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/2 杯滾水
) ?1 r" j" r! F% k$ y/ Q1 包芒果 Jelly 粉. K0 T$ V, U. s" D( L2 H0 t1 B4 F
魚膠粉適量
! d+ `8 R. d5 z% ?5 z! _5 P材 料 : (下 層) 公仔箱論壇. d3 q, E' F% g+ f2 o# G
2 個芒果tvb now,tvbnow,bttvb) R8 b, [' F0 r/ R
1 杯滾水1 n: Y% f- y; }4 @! K
3/2 杯鮮奶 v" d- n4 j' t
1 包芒果 Jelly 粉
4 E e! f, Y2 A做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb* M3 L b, B! A/ ^, |- r$ p3 X
(1) 芒果 Jelly 粉及魚膠粉用 3/2 杯滾水拌溶，倒入一容器內，略凍後便可放雪柜待至凝結成一層晶瑩的 Jelly (上層)。
$ ?2 ^; @0 |, h. C h(2) 芒果取肉切粒或攪碎。
; F* D% f1 K# Q# W/ t4 A5.39.217.76(3) 將下層材料的芒果 Jelly 粉用一杯滾水拌溶，待至杰身。' g" Y$ l( `% ^. T
(4) 當芒果 Jelly 成糖膠狀時，加入淡奶及芒果肉，一起攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O' h: t- x8 O
(5) 繼倒入凝結之 Jelly 上，置雪柜內。
8 g8 {: g$ {6 ] d/ a(6) 凝結後，切成方件便成兩層之芒果 Jelly 夾。
1 G9 A! Q! X! v% T公仔箱論壇備 註 : ' W/ T# D: n; m
(1) 選芒果做甜品記住要選熟的，因甜味及香味比較濃。
! B! B4 |2 ^. ~: n: ftvb now,tvbnow,bttvb(2) 選芒果時不一定要果身光滑，皮靚，而要近頂部有類似糖膠漏出，花皮也可，老樹芒應tvb now,tvbnow,bttvb% K" x7 s, i- f: t1 w! B
香甜，長身的為"公"，圓身的為"婆"。: q; e; f; ]* {' P) O$ u3 }& A
(3) 鮮奶亦可用鮮忌廉代替，視乎個人喜愛。) l* E. q$ @7 L$ H
(4) 若要做到晶瑩的一層，記住要待至 Jelly 完全凝結，否則當加入芒果混合物時便會混濁，分不出兩層了。
6 s2 @4 }0 c6 W5 e, D公仔箱論壇
! i7 K5 b' u1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 i4 A- f: L7 R( k! G0 t. Q
椰 汁 芒 果 黑 糯 米
6 ^1 t# M3 r( Z9 y0 d$ _2 Ktvb now,tvbnow,bttvb材 料 : 2 個芒果
7 [# f7 c/ u1 o+ Q6 }1 }/ D4 ~ [公仔箱論壇2 湯匙糖
; B- m5 ~" i# K. `: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 量杯黑糯米
3 w# g9 O+ T0 Ftvb now,tvbnow,bttvb1/2 杯新鮮椰漿: D- V9 U) G: d
鹽少許
, }8 {8 @/ |" s2 z+ e' R7 Q7 b公仔箱論壇做 法 :
W3 T3 A8 V. f1 ^" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 黑糯米洗淨，加水過米面少許，浸三小時，放入電飯煲內，加入適量的水，煮成黑糯米飯，將糖拌入飯內，待冷。tvb now,tvbnow,bttvb8 f9 ?9 x3 T+ x8 Z4 ?
(2) 椰漿煮至微滾，下少許鹽拌勻，待冷侯用。
) Y" \$ ?. l+ a! m; ~1 E* Y, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 黑糯米飯先上碟，伴上芒果肉，淋上適量的椰漿，即可供食用 |
發表於 2006-12-5 03:57 PM
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