五香蜜汁排骨! t4 ^; l r) \
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材料：
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雞蛋一隻5.39.217.76" d! Z% ]6 G8 j6 ^2 S# e$ R9 t1 \
生粉二兩tvb now,tvbnow,bttvb. b- B; M3 `, s- e
6 O3 I/ u, J* ]/ X% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：
1 D7 K9 Q$ o5 m( I5.39.217.76生抽公仔箱論壇7 T' [, d; X9 G; ]
料酒5.39.217.76# }& k: E$ }, F1 K
蒜蓉公仔箱論壇6 K2 @$ }) p: n) F
五香粉5.39.217.76& q3 d; Q9 X% m5 k
蜜糖公仔箱論壇# _( @$ w. J% v+ v5 @& r. q$ P: c
乳酪少許tvb now,tvbnow,bttvb& R% \8 G- M* V( t7 `4 W C, x/ O
油半鍋1 T/ A U( Y" @* M" b& P+ d
# M7 L: S. a( M: i3 R# P4 w1.把排骨洗淨瀝乾水分，加入生抽、雞粉、生粉、料酒醃1～2小時。
# L2 c c; y/ Z# A' f8 m, ]. ]" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.醃排骨時還可以加入一隻雞蛋黃，這樣炸的時候更容易炸得金黃。然後將排骨放入滾油中炸至金黃色，公仔箱論壇, y! [3 C2 y8 E% T$ C7 g
夾出備用；
$ @3 T) @1 V0 F7 `& y `3.第二部是煮獻汁，用少許油炒香蒜蓉，再加入五香粉、蜜糖、少許純味乳酪和一杯水。大火煮沸後TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J7 o: g( j/ G, P, F
將汁收濃，把剛才炸好的排骨回鍋翻炒均勻，夾出上碟就完成啦！
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喜歡吃一字排的人，可以用肉比較多的腩排也是可以的。
( }) f- s* f# L2 a0 U. T, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果第一次味道把握得不好，把蜜汁味做重了，可以準備一片檸檬作伴碟，太膩的時候滴上幾滴檸
) p5 e9 l5 h6 n% ?/ V) v! Z7 r檬汁就沒問題啦！ |
發表於 2008-8-1 11:26 PM
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