五香蜜汁排骨公仔箱論壇2 _# X3 f4 d" I) ], w
3 t7 B4 D6 d$ ~" K8 |* \材料：( g9 P2 x5 i0 Q- }
排骨一斤tvb now,tvbnow,bttvb" O& o2 h; \- t. y
雞蛋一隻tvb now,tvbnow,bttvb9 m; A6 Z9 O) K: P6 w0 n9 F. E
生粉二兩5.39.217.76) ?. m+ `$ W. g8 p, h7 @- E
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調料：
7 U) M9 m% c7 Q9 y# A# Y! V公仔箱論壇生抽
* y4 e- K" P& g5.39.217.76料酒- G# y% R7 W' I* L$ k2 ~
蒜蓉
* q! ^3 q- z {1 m公仔箱論壇五香粉
% X3 a6 _7 T8 L& S/ i$ N! m# I! S蜜糖
2 o; `0 L9 A8 ]# Y4 v% b1 K7 o7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪少許1 Q+ W# g5 M# Z8 `
油半鍋
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1.把排骨洗淨瀝乾水分，加入生抽、雞粉、生粉、料酒醃1～2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y! g# N6 [) L2 w
2.醃排骨時還可以加入一隻雞蛋黃，這樣炸的時候更容易炸得金黃。然後將排骨放入滾油中炸至金黃色，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J4 n, |" }1 E1 K+ P9 w% `
夾出備用；
) p3 p+ n5 t6 m8 Z, R, P# e3.第二部是煮獻汁，用少許油炒香蒜蓉，再加入五香粉、蜜糖、少許純味乳酪和一杯水。大火煮沸後TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K' V3 |4 X$ j5 v, ]8 t% _
將汁收濃，把剛才炸好的排骨回鍋翻炒均勻，夾出上碟就完成啦！% ]# d5 M m D8 v0 x& t
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小提示：tvb now,tvbnow,bttvb! G+ ^+ L# H, Y9 ~$ A" t
喜歡吃一字排的人，可以用肉比較多的腩排也是可以的。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]4 `& y7 [& m l/ \" f
如果第一次味道把握得不好，把蜜汁味做重了，可以準備一片檸檬作伴碟，太膩的時候滴上幾滴檸
. p# W9 H0 e: e! c) g2 \tvb now,tvbnow,bttvb檬汁就沒問題啦！ |
發表於 2008-8-1 11:26 PM
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