[中式食譜] 鐵觀音燉羊肉

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菜名:
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菜式分類: 公仔箱論壇3 x% Q2 w# q+ u9 Q( T# Z
主菜" T( j- k0 R0 G: B9 k3 e8 ]
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製法分類:
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材料: & N- `" i4 Y4 Z" [" V/ w
帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條; N9 q% P" W  C! W4 B% K
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醃料/調味: 公仔箱論壇% L8 c) e- L' r8 N" H5 `/ Q1 x5 i
鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~4 ~9 d( S! }6 d. T1 D% @7 {: M
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製法: 5.39.217.769 x2 `( Z1 z/ C6 ]" x' u+ o0 u
1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘tvb now,tvbnow,bttvb4 Q. k' i6 [: D9 r
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2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
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3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成
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hendytiu

谢谢分享鐵觀音燉羊肉!!