菜名: 9 S8 N" h+ } P7 H
鐵觀音燉羊肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g+ J; {! }7 Y% J
, B) R; n3 H4 j4 ]9 n" |菜式分類: tvb now,tvbnow,bttvb, @. C4 u. P8 l9 ^) A3 [
主菜+ Q5 C* g+ s2 R* y
tvb now,tvbnow,bttvb; m# ]* _0 ^3 v0 j! @2 ~, X
製法分類: + ]9 Z" C# c2 ]+ e& v( s( e
煮3 I- w( E7 N/ @ U
# e2 W$ f( y. Y& m' g- s$ ^. l7 [材料:
9 F! ^. J% Z8 k" E+ X帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條公仔箱論壇% u" U3 b v6 D8 F S
7 b/ n9 y- o1 o$ Q( o# ?# Q3 V' l醃料/調味:
/ N4 q( [: _ R& | E0 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗公仔箱論壇; t! I4 s5 b- G' w# u
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製法:
" J: G. i" O' F0 U" K1./先將羊肉川燙,撈起用清水洗淨,之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥,一起燉煮40分鐘5.39.217.761 m, i% G6 Z& c+ q3 b
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2./等40分鐘後,再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
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; ?0 w2 i0 S5 f: x6 P) z' x$ n5.39.217.763./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成
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