[中式食譜] 玻璃明蝦

master789

玻璃明虾5.39.217.76( B3 C1 H7 d( B" s# A0 j, o

/ p0 o9 L2 b  d# I' {  Q* Ctvb now,tvbnow,bttvb
& X$ o3 r% q/ y% F3 w, V, g. T  L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W9 ~2 l# F# d$ {! N% d: N# X
4 J4 r+ }: B! a/ k! {
菜 名： 玻璃明虾公仔箱論壇+ Q$ ]1 S, t" J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E2 C. a6 U6 r
主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。
1 z# Y# b! {$ d5 Z# o+ E
  q9 p3 Y! y) i" c! l8 i' ]: B& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料：
/ p/ e8 i8 M4 t酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。% k! P! ]' }( m4 D7 q" a
酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。
+ n$ z" z% ?( z' ^$ {8 r6 A6 Q$ G* ?" V3 e5 O$ V* R  B
做 法：公仔箱論壇# e# ~# X% l& t1 b. w" ?
1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。
3 i2 x/ d9 ~" q5 g7 O9 q+ _2 d2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。
9 Q" y6 C  w6 t# h% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。5.39.217.76) p; h4 a. V9 m) g0 R4 y0 ^
4、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。