[中式食譜] 玻璃明蝦

master789

玻璃明虾
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菜 名： 玻璃明虾5.39.217.76! ^- T* F  p# T+ r

! a( F1 p; ~6 g5 y" o% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。
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配 料：# U" ]5 o3 a9 [4 O; J3 Q* W
酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
7 ^, }: l4 Z" O! ^: R+ _9 o% X/ J公仔箱論壇酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。
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* ?+ [9 p2 O  a% K, d6 \& q做 法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f0 `1 r* ^! E+ }% ^3 F8 u
1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。
  Z% b. c* R, Z& c  C/ ~tvb now,tvbnow,bttvb2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。
; p" I+ u( O% m1 `/ ]+ X2 i# o3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。
6 j" T8 W5 O+ n) ~) I5.39.217.764、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。