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用料：意大利面、肉末、荷美爾培根、蘑菇片、洋蔥
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作料：番茄醬、胡椒粉、芝士粉、白脫油、燒烤醬、番茄沙司
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: ~3 _/ F# |1 M: @- }9 W公仔箱論壇 制作方法：
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4 N# j5 ^! k, `0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 步驟一滾水加少許鹽和油，放入意大利面煮熟，撈出瀝幹水備用。
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步驟二洋蔥、培根切末，用油煸香，加入肉末、蘑菇片炒熟。
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1 e2 D7 z2 b$ y+ I# j公仔箱論壇 步驟三番茄醬炒透，倒入培根肉醬，加鹽、糖、胡椒粉等調味，制成培根肉末意粉醬拌面食用。
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& c$ i5 A6 |7 r' N9 N 秘訣：1、意大利面久煮不易爛，一定要記得用開水加鹽和油煮，時間控制在10分鐘左右。 : n' B4 R" z% J. B5 H! x5 y2 Q1 b
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1、加入更多調料，能使意粉醬別有特色。/ g8 C4 n# t- v9 [. B
" Z7 p7 q& k% Q l9 q8 g8 m0 T6 k公仔箱論壇 2、肉醬可以一次多做些，以備多次食用。即使不加意大利面，改用米飯或者中式面條也很有創意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _# t: l: N7 C5 x
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牛蒡竹蓀枸杞 雞翅湯(圖)
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美女廚房：蝦皮粉絲蒸蛋(圖)
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上海陽春面的製作方法詳解
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發表於 2008-8-1 08:59 PM
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