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用料：意大利面、肉末、荷美爾培根、蘑菇片、洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb" R- W/ i4 o* S" U, [: t S3 v
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作料：番茄醬、胡椒粉、芝士粉、白脫油、燒烤醬、番茄沙司
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制作方法：
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* [* q! `" P) e. ]$ i9 c- i2 i 步驟一滾水加少許鹽和油，放入意大利面煮熟，撈出瀝幹水備用。! }4 Z+ @, t; r7 d9 r5 l1 \/ @
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步驟二洋蔥、培根切末，用油煸香，加入肉末、蘑菇片炒熟。
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步驟三番茄醬炒透，倒入培根肉醬，加鹽、糖、胡椒粉等調味，制成培根肉末意粉醬拌面食用。+ W' [8 x. I9 ?2 o
$ W- k. n3 ] _7 Z7 Q* m9 d 秘訣：1、意大利面久煮不易爛，一定要記得用開水加鹽和油煮，時間控制在10分鐘左右。
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# o; m! S1 {- n% t 1、加入更多調料，能使意粉醬別有特色。% @7 k6 e' W1 R) T8 A
0 `$ ^ J) N' ^4 Ptvb now,tvbnow,bttvb 2、肉醬可以一次多做些，以備多次食用。即使不加意大利面，改用米飯或者中式面條也很有創意。% N3 g0 |; `6 s' y
4 l" G3 N1 p1 v* S4 h) _6 W* Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N$ s5 V3 [9 P2 A" T! e! I# }
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發表於 2008-8-1 08:59 PM
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