來源：中國經濟網
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: ?! F2 r" c+ |% U公仔箱論壇用料：意大利面、肉末、荷美爾培根、蘑菇片、洋蔥
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作料：番茄醬、胡椒粉、芝士粉、白脫油、燒烤醬、番茄沙司
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. x# m0 ]- ^. i公仔箱論壇 制作方法：7 A9 a$ C4 Q! B- l& V6 U
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步驟一滾水加少許鹽和油，放入意大利面煮熟，撈出瀝幹水備用。
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, H( \0 T' M! q. L1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 步驟二洋蔥、培根切末，用油煸香，加入肉末、蘑菇片炒熟。
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6 m% l1 t8 ~* V, h 步驟三番茄醬炒透，倒入培根肉醬，加鹽、糖、胡椒粉等調味，制成培根肉末意粉醬拌面食用。
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秘訣：1、意大利面久煮不易爛，一定要記得用開水加鹽和油煮，時間控制在10分鐘左右。
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# r0 t6 ]5 U0 L% ]1 q3 [* A' C1 { 1、加入更多調料，能使意粉醬別有特色。5.39.217.765 N! R/ Y) Z1 I5 k5 t* C. L' G) E
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2、肉醬可以一次多做些，以備多次食用。即使不加意大利面，改用米飯或者中式面條也很有創意。
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上海陽春面的製作方法詳解
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發表於 2008-8-1 08:59 PM
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