來源：中國經濟網
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4 T' u) X! R1 B& H" M用料：意大利面、肉末、荷美爾培根、蘑菇片、洋蔥
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: |) i# @4 m1 q; j L公仔箱論壇 作料：番茄醬、胡椒粉、芝士粉、白脫油、燒烤醬、番茄沙司% i5 U, A* e5 I' h+ m" v% [0 B5 N+ H
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制作方法：) Z. r. M! O. b n3 b$ ?% J
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步驟一滾水加少許鹽和油，放入意大利面煮熟，撈出瀝幹水備用。/ t; X2 R% \! i5 P1 y" t
, h' x n b/ D/ p5.39.217.76 步驟二洋蔥、培根切末，用油煸香，加入肉末、蘑菇片炒熟。
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步驟三番茄醬炒透，倒入培根肉醬，加鹽、糖、胡椒粉等調味，制成培根肉末意粉醬拌面食用。
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8 @, H/ B7 S7 p- E 秘訣：1、意大利面久煮不易爛，一定要記得用開水加鹽和油煮，時間控制在10分鐘左右。
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1、加入更多調料，能使意粉醬別有特色。
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2、肉醬可以一次多做些，以備多次食用。即使不加意大利面，改用米飯或者中式面條也很有創意。公仔箱論壇: `; v- o* g! D! @
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8 F+ Z; e( I0 `1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上海陽春面的製作方法詳解
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發表於 2008-8-1 08:59 PM
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