春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。
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中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。 tvb now,tvbnow,bttvb: k) n' [" ?) n
在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。 公仔箱論壇9 f" C# w: }) V: J9 J
春天怎麼吃？
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春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。 3 }& t3 X, p& I1 k
晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。
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棗耆美顏茶 5 @7 X% }1 y0 f, c |) k- a
食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容 . s' |4 u, q6 V9 l( \9 j
材料' Z! `' y& d. g: A& ?
蜜甘草6公克
0 L, P2 Z' K7 X5 y5 ~公仔箱論壇黃耆10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ M2 F/ A! _6 a2 v0 x
紅棗10粒
- E4 S, D+ `$ m E7 t( ?+ X) ktvb now,tvbnow,bttvb麻仁10公克
+ e; r/ W+ Y- h- G2 c, x; p4 ]5 W公仔箱論壇陳皮6公克 # B$ e0 I- ]6 ~" g
調味
( k) Y Q% `. d公仔箱論壇蜂蜜15cc1 M3 ^- ]9 A+ q0 @
水1000cc
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作法. \, ^8 }2 i+ B1 p1 O: K- }
1 紅棗泡軟去核備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U; b( A! v# i' H. L( G
2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。
/ W3 M4 d" U* ]$ {0 P' f5.39.217.763 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。
) k. E, j' c/ A0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
八寶養生茶
# k) Z& c$ F9 ?. O: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便
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我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。 5.39.217.76$ D6 |8 Y" _$ {4 `4 g2 S: t g
各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~4 |0 C: w* [
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西洋參2片公仔箱論壇; w: Z3 o- y3 B3 z" @. I2 Z' f
玫瑰花3∼4朵
8 E% { n0 o$ q! a2 X" ?tvb now,tvbnow,bttvb紅棗2枚公仔箱論壇$ ] D" f! J9 U" u- N# w
枸杞6∼8粒
8 d( M7 j3 i0 H2 m; u* o* E黃耆2片tvb now,tvbnow,bttvb8 P$ G/ X! r X* _+ T& R4 y4 G$ |5 p
福圓肉4∼5片
K- e2 P: |+ v. ^; L2 s N公仔箱論壇冰糖少許
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4 j! ~1 _$ t8 ~" P* C3 l5.39.217.76紅茶包1包
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作法公仔箱論壇1 a2 W& q, ?; a. A, e# V' y$ \) L
1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。公仔箱論壇0 m# P$ [$ a, R4 E
2 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I+ g2 ?( R0 _1 W! G" Y/ V
3 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。 | 
發表於 2017-12-31 02:45 PM
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