春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。
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中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。
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在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。
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春天怎麼吃？ 5.39.217.76+ l9 H- o4 t# R7 p Q
春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。 公仔箱論壇' a5 ^2 a4 d8 Y+ u) H3 h
晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。 公仔箱論壇& {1 m6 m8 `+ A0 P: @
棗耆美顏茶
4 V" ?! \3 M1 @7 c# E公仔箱論壇食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J, I: o0 e' D& \
蜜甘草6公克
8 p! I( n8 ^9 }6 O公仔箱論壇黃耆10公克公仔箱論壇' q+ L9 Z4 l; K) o$ O
紅棗10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }1 D7 z' v# U* f% g
麻仁10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ a2 n! A& ~: o5 R
陳皮6公克
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調味
5 T* b9 j1 g" M公仔箱論壇蜂蜜15cc
! s8 P% |* n9 \+ H水1000cc 5.39.217.76. s1 D3 U! @1 b6 c8 s9 _& t
作法
" H! h+ F# N) ~' ?) `9 S, g公仔箱論壇1 紅棗泡軟去核備用。
$ B+ b: ~5 @) |3 h3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。
# q' P8 ?5 t6 x$ etvb now,tvbnow,bttvb3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。 ! n o9 W5 D% R( v6 G6 F
八寶養生茶
6 \/ l( e' Q) l6 l4 N1 Q- v食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便 ; J* x& O# W8 L) H1 d% g
我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
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各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。
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材料5.39.217.76: ]* z' C& U. L9 ^
A
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5 E& {# H- f" O0 N) Y1 s& [tvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花3∼4朵公仔箱論壇5 a7 e" z g9 k1 c4 k" b0 W- f
紅棗2枚
8 m" s. H8 \2 e! F2 v% ~8 b( o5.39.217.76枸杞6∼8粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X% {) L- L1 T3 {) r
黃耆2片5 I6 [( ~" e) ?! R& J
福圓肉4∼5片
k2 G+ l# m: W0 N4 U3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖少許 5.39.217.76+ I) \8 ]" ^" U* V* ?
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紅茶包1包 5 m% B4 Q5 ~" }' {/ J- _3 [) |, D# N
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h! b2 O% A" e2 d
1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。
- Z% @9 i0 \) i% |% btvb now,tvbnow,bttvb2 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。1 j& |- L/ |4 @; D+ e9 n
3 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。 | 
發表於 2017-12-31 02:45 PM
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