春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。
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中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。
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在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。 * G- ], ~6 w' ?9 U: H+ d
春天怎麼吃？
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春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I: }8 Y$ m( q' ~' Y) o
晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。
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棗耆美顏茶 公仔箱論壇* B+ B8 P% S2 G0 y2 H$ f. K
食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容
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材料8 N0 I; p7 E8 C- {) F1 |
蜜甘草6公克公仔箱論壇( Z$ V( w( S/ l
黃耆10公克
. B# ^( b; n% d紅棗10粒公仔箱論壇: }$ \* v9 {/ c: q
麻仁10公克
; t" `/ y8 C* [5 D2 g c( @( a9 ^* W陳皮6公克 tvb now,tvbnow,bttvb* `/ r- p- C, g/ u5 S5 o
調味
# `# Y- s7 B5 o6 p$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜15ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C4 u* ]4 C7 o) H- }) C3 o- D {4 ]
水1000cc + q( o# c4 F7 K+ W- |# O K
作法tvb now,tvbnow,bttvb9 A! d( \4 f9 w3 v3 L
1 紅棗泡軟去核備用。
6 v1 v1 b( s' R- l& ] ?1 ztvb now,tvbnow,bttvb2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。
; K# [% k1 o, H! v& V; L( X3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。 公仔箱論壇4 b% v3 H$ X* T3 P$ p; q
八寶養生茶5 _# n: s6 ]! w$ p2 x
食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便
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我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
: x' F$ ~ e! Z& j) X2 w4 u- S* f, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。
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材料
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9 u( `/ [) u# F2 C7 Q( I Q/ z7 jtvb now,tvbnow,bttvb西洋參2片
; M. I% \9 h" i, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花3∼4朵
8 s. v% H+ d. \( K i" m Etvb now,tvbnow,bttvb紅棗2枚8 K' G% I2 a+ A" L
枸杞6∼8粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M- A( z! \1 X# x+ K
黃耆2片公仔箱論壇4 D3 X0 I: f5 k; H! A
福圓肉4∼5片
3 H* S; K) X: v& s% `* s1 X1 t8 z冰糖少許 4 y/ } O4 w# |6 j
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! |( C% G7 a! {( J: k2 b/ |! t紅茶包1包
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作法, j* ^# ~ p, I: y7 \; ~6 o8 D. V. T
1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。
+ \$ m- g; w3 @$ H( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。
- ^) i, h7 T" I9 n* Etvb now,tvbnow,bttvb3 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。 | 
發表於 2017-12-31 02:45 PM
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