春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。 + r& ?9 B/ z4 `5 y4 W2 U! C
中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。
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在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。 公仔箱論壇; Z: _5 T+ L) Z8 _ ~
春天怎麼吃？ A3 p/ x4 W6 w3 Z1 A7 r; }/ i
春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。
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晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。
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棗耆美顏茶 ( @, b7 ?( J% U4 \- n/ c$ d9 C
食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容 公仔箱論壇9 L2 B; {2 y" L" r. _
材料
' T: u) ~8 V. A公仔箱論壇蜜甘草6公克
; h! h4 e' }1 Q5 i& J; Q* k) ~黃耆10公克5.39.217.76$ y4 c* { ^. r) g
紅棗10粒
! W! J) r" h) _1 D# o2 v h! j( C公仔箱論壇麻仁10公克
* e, U; g& t/ P; ^1 W( o公仔箱論壇陳皮6公克
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T, ~! a+ w" O: x$ G; z- B
蜂蜜15cctvb now,tvbnow,bttvb4 |' q: z" z( d+ n5 ~8 }; f# H
水1000cc
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作法
$ A' d4 O$ `- Y1 紅棗泡軟去核備用。
# \& |4 N1 e: p% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。
, t$ s: R2 l' E. ~( ]7 \3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。 ; A+ X/ d* J6 E# K: a
八寶養生茶
* U) z1 C7 H9 r7 ~食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便
% L. B4 S- @0 A% X9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
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各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。
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材料5.39.217.761 P$ _! r% d/ d K
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西洋參2片
# P( c+ p K5 Xtvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花3∼4朵( }2 x& L, p) Z; y9 g: ]% Q5 Q% b
紅棗2枚# f1 ?' Z1 o0 _( q; _
枸杞6∼8粒 N* ?! s# U) @- s
黃耆2片
! o4 x$ V; j' K% p福圓肉4∼5片
0 ~6 P& Y6 T! s; T( W6 W冰糖少許
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紅茶包1包
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作法3 x& n y/ t1 c
1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。
8 {* t2 ~5 _, E$ p2 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X1 ?$ R" p: h: k! ~
3 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。 | 
發表於 2017-12-31 02:45 PM
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