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[健康資訊] 每週吃1至3次海鮮 延緩失智

愛吃魚的人有福了!國外研究發現,常吃魚不只能變聰明,對於延緩阿茲海默症也有幫助。而且,對腦部有好處的不只魚類,幾乎所有的海鮮都有益,關鍵就在於Omega-3脂肪酸。另一方面,研究還發現,如果吃的是魚油營養補充品,並沒有出現跟直接吃海鮮一樣的效果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~5 g/ V' i1 T. [0 e0 A6 f) e8 d/ j

0 R/ p( L9 i; E4 c; O* a: Itvb now,tvbnow,bttvb每週吃1至3次海鮮 延緩失智症病程+ s3 x9 f  u  a5 V" ?

# S# n- u2 M+ O3 B3 t6 S$ e  Atvb now,tvbnow,bttvb英國《每日郵報》(Daily Mail)報導,美國芝加哥若許大學醫學中心(Rush University Medical Centre)的專家針對286名近期死於阿茲海默症患者的腦部進行研究,結果發現,本身就帶有疾病基因的人,每週如果有1~3餐有吃海鮮,罹患阿滋海默症之後,腦部的損傷程度比較低。也就是說,每週至少吃一次海產,可能就有助於延緩阿茲海默症的病程,減少對腦部的受損程度。$ q8 I2 {  E: k2 g. g3 n; s
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這些魚富含Omega-3脂肪酸 吃魚油效果不同
- T! t8 F/ ^+ d$ i, Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a: X# _* N, A, ^7 E! z
研究員認為,海鮮當中的Omega-3脂肪酸是關鍵。英國阿茲海默症研究所(Alzheimer's Research UK)的專家指出,Omega-3脂肪酸可以維護腦部健康,是均衡飲食的重要一環。以魚類來說,Omega-3脂肪酸含量較豐富的有鯖魚、秋刀魚、鮭魚、鮪魚等。
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另一方面,研究也發現,如果是吃魚油補充品而不是直接吃海鮮的人,就沒有獲得同樣的效果。目前還沒有充分證據顯示,魚油營養補充品能預防失智症。此研究已刊登於《美國醫學會期刊》(JAMA)。
3 ~; v3 e3 m; u+ [" s3 B3 W! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 Q0 R7 ?$ m' h" N2 f- X
海鮮汞汙染傷腦?硒可能有助抵銷
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. }0 g' s6 |+ y8 w) R2 _; W2 |5.39.217.76事實上,研究員本來擔心海鮮不利於阿茲海默症患者,因為海鮮容易有汞汙染,可能傷害腦神經。但是這項新研究發現,經常吃海鮮的人,腦部雖然汞的濃度較高,卻沒有出現腦部損傷的跡象。研究員認為,汞的毒性可能是被海鮮當中的礦物質「硒」所減少了。tvb now,tvbnow,bttvb, o+ v! }, v2 C: Y  r

+ c' d2 Z8 f/ f健康生活型態 降低失智症風險
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失智症的成因相當複雜,包含年齡、基因、生活型態等因素都有影響。目前已知降低失智症風險的最好方式,就是保護心臟健康、充足的運動、均衡的飲食、不吸菸、妥善控制血壓和膽固醇。8 x5 B9 n, V' L9 C+ Q, |2 P
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對於帶有阿茲海默症基因的老年人來說,這項新研究的結果令人振奮,但是由於樣本數不多,尚屬小型研究,未來仍需進一步探討。另外,「攝取海鮮能減少腦部受損」的法則是否適用於一般大眾,也還需要更多研究證實。tvb now,tvbnow,bttvb6 p/ J  l: h- x; Q) C1 f
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(轉載於華人健康網之文章)
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  • soforlee

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