腹絞痛、發燒恐是「膽結石」上身!這個部位最胖的人是最大危險族群!tvb now,tvbnow,bttvb* c0 ]) K+ Z0 F1 W% `
$ k5 v8 v9 W- i& Ztvb now,tvbnow,bttvb 我們很常看到顧肝、顧心的新聞,但是大家是否都忽略了膽囊的健康?膽囊其實真的很重要,它能釋放膽汁到小腸中分解脂肪,有助消化。! ?/ N" y7 J$ A# C/ X3 Q3 v
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1 X0 n* l8 a- ^$ rtvb now,tvbnow,bttvb不過,你知道在加拿大有20%的女性與10%男性到了60歲就會發展出膽結石。在台灣發生率雖然比較低,但逐年增加的病例大家還是得多多注意。! [; ~+ N5 ?6 V0 g( j
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% X& ~) h6 V) M5.39.217.76那導致膽結石的因素到底是什麼呢?根據報導,儘管飲食並不會直接導致膽結石,一些特定的飲食習慣會增加罹患膽結石的機率。請大家盡量避開過多的動物脂肪、膽固醇與精緻醣類,並記得多多攝取纖維。
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以下會多做解釋:3 p0 W s- g+ V$ w' ]. _, l
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1.飽和脂肪與膽固醇:減少飽和脂肪與膽固醇能改善膽汁的組成,膽結石比較不會形成。公仔箱論壇" ?" |6 O' z$ W9 w. F/ |5 w$ A
" v& v1 S6 ~, I3 a( u2.增加纖維攝取:纖維能把胃中飲食膽固醇與膽汁綁在一起、排出體外。非溶解性纖維,像是全麥麵包或義大利麵、蔬果、堅果與種籽都最為有用。
/ V9 T+ q) }/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" f6 Y) S" R! V3 I3.限製精緻醣類:攝取過多的加糖與精緻澱粉類食物會增加胰島素分泌,進而增加膽汁中膽固醇的濃度。公仔箱論壇. V. V% G# S( R+ W1 b9 ]: J, z
8 N# s, A+ w$ s6 J3 A7 o$ b5.39.217.764.維持正常體重:過胖者尤其是腹部區塊肥胖,會造成荷爾蒙變化,促進膽結石形成。 5.39.217.768 Q/ F9 o5 ~5 p" B* |" a/ H
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/ e4 _2 o! Q$ P0 f$ H) Ztvb now,tvbnow,bttvb5.減重速度不能太快:如果太快減重,也會增加膽汁中的膽固醇量。一週大概以減掉半公斤到一公斤並輔以健康均衡飲食,是最棒的!像溜溜球式的減肥法就不ok。
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; b5 L: @6 k8 Z+ {tvb now,tvbnow,bttvb6.維他命C攝取量需充足:膽汁合成過程不可或缺的就是維他命C。每天至少食用兩種富含維他命C的食物即可預防膽結石:像是橘子、葡萄、奇異果、哈密瓜、草莓、花椰菜、紅甜椒、番茄汁等等都是好的補充來源。
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% S# W# I3 d/ A4 v" x) Q& d7.鈣與鎂需補足:鈣與鎂的作用跟纖維一樣,能排除胃中的膽汁酸。 |