來源：中國經濟網
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6 z+ I! K7 C; S) f) d用料：雞翅、廣式臘腸、水發香菇tvb now,tvbnow,bttvb% G( k0 }* i4 A* _, E4 @
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/ J/ {) c/ T: C" G. H. O* K4 T R 作料：蠔油、生抽、蔥姜、生粉、麻油
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5 h$ O3 A5 o, A& T" v9 Ltvb now,tvbnow,bttvb 制作方法：
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步驟一雞翅切段，臘腸切片，加入水發香菇、蔥段、姜片。% V( R, S7 p0 F" P- `/ S. x3 D
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步驟二用蠔油、生抽、生粉拌勻後加少許麻油腌入味後，蒸20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ K5 j& ?1 Y. B* V* m! s# o
/ \- `" r5 w; @0 Q 秘訣：1、廣式臘腸不可缺，香菇要發透。2、蠔油必用，生粉適量，麻油少許，可使雞翅嫩滑。3、腌過夜更入味，一次可多腌些分小包冷凍，隨吃隨蒸。
1 t( k& W: k; y3 z* @! ?5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `0 x- E8 E, _+ l( z# J$ u
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發表於 2008-7-31 08:54 PM
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