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用料：雞翅、廣式臘腸、水發香菇
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作料：蠔油、生抽、蔥姜、生粉、麻油公仔箱論壇4 b, }) I! G. I
9 S& `: I/ f5 \9 Z; I( ]2 t1 K. N5.39.217.76 制作方法：公仔箱論壇: }; _# |# H* m8 Y1 R- }! |; k3 g* f8 ]
: N$ H) E$ U# ]5.39.217.76 步驟一雞翅切段，臘腸切片，加入水發香菇、蔥段、姜片。
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$ O e* T3 |, G! Ztvb now,tvbnow,bttvb 步驟二用蠔油、生抽、生粉拌勻後加少許麻油腌入味後，蒸20分鐘即可。公仔箱論壇: d: t. @; @% z3 w+ U2 v# O
$ l2 S3 e* f/ K6 W7 j9 ^5.39.217.76 秘訣：1、廣式臘腸不可缺，香菇要發透。2、蠔油必用，生粉適量，麻油少許，可使雞翅嫩滑。3、腌過夜更入味，一次可多腌些分小包冷凍，隨吃隨蒸。
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牛蒡竹蓀枸杞 雞翅湯(圖) ' c/ c* i* E1 z- v
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上海陽春面的製作方法詳解 |
發表於 2008-7-31 08:54 PM
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