（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）
* L/ t1 I7 U, Z$ y/ ~公仔箱論壇 % g8 \4 a, @- h
0 x6 f2 _' `, U
4 }- w* o3 t) D9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l+ R+ b4 o4 |5 T; h( f3 D" D9 H: g( m
罹患癌症，怎麼吃才好？飲食法眾說紛紜，有一說是不能吃脂肪，但這真的正確嗎？葛森療法限制動物性的飽和脂肪酸，唯一推薦的是以亞麻仁油為主的Omega-3脂肪酸。實行免疫營養生酮飲食，也必須攝取亞麻仁油。只是，積極攝取Omega-3脂肪酸和中鏈脂肪酸，是生酮飲食療法的另一個不同之處。1 H7 t" I& X+ L* ]- @1 R$ {( T& X
% a+ [* i1 C0 M7 ]6 x/ u) _! n公仔箱論壇葛森療法限制脂肪攝取 免疫生酮則需大量攝取! G X. Y9 v( @1 J2 R
葛森療法極度限制脂肪攝取，免疫營養生酮飲食的目標，則是以脂肪酸來滿足大約60%的總攝取能量。不過脂肪長期以來被眾人誤解，起因是「麥高文報告」，指出，高脂肪飲食會增加癌症和心血管疾病的風險，於是脂肪整整半世紀都被當成「有害」。5.39.217.762 S" R& u7 }" n, L+ |
tvb now,tvbnow,bttvb5 J4 |. Y% Q, S2 h
最近的研究發現了一個意外的事實，「即使限制食用的油脂，也不會改善脂肪或膽固醇的數值」。到了二○一五年，美國政府部門事隔四十年，才重新修正飲食攝取基準，廢止油脂的攝取量上限。tvb now,tvbnow,bttvb+ o4 N- n+ v7 b3 E/ f
c' E+ ]! M7 a7 u- i% D! d
低脂肪、蔬菜豐富飲食 不會降低癌症風險
4 z6 h1 s1 P! _ {0 Q5 v: K7 n# g5.39.217.76二○○六年二月，美國醫師協會雜誌指出，一個大型的臨床實驗以大約五萬名停經女性為研究對象，平均追蹤調查長達八年的時間。研究員將這五萬人分成兩大群組，一組實行脂肪熱量比例的低脂飲食，另一組實行無限制脂肪的飲食。tvb now,tvbnow,bttvb% L4 j, U, w0 Z4 }: D, [/ }( J
公仔箱論壇& w6 f4 E/ z g
低脂肪加上蔬菜豐富的飲食生活，不會降低乳癌、大腸癌、心血管疾病的風險，也不會改變總膽固醇的指數。這個結果顛覆了脂肪有害的學說，簡單說我們人類長年來對營養和健康有所誤解，直到最近才終於接觸到一部分的真相。tvb now,tvbnow,bttvb( {8 \& S5 A% z3 n) |% d
' B1 ~9 o# q8 z2 S1 ?1 x Q* Z
- k. |" t# X |+ n! i/ |6 P5 d" S9 Q& s1 q0 G$ J2 S/ d4 ^
公仔箱論壇2 a" d. h+ O) V% j1 \
（本文摘自／免疫營養生酮飲食／世茂出版） |
發表於 2017-12-23 01:52 PM
| 