[中式食譜] 黃金香蟳

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材料:
# G& A( j. h3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣紅蟳
) A3 R  E+ @% d9 `& V' J5.39.217.76太白粉- {8 K) T6 t% F
魚露
4 V# E  a& j- ]% _' \  M2 B- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金山醬油
& p& n, y0 @3 W, k1 j) ntvb now,tvbnow,bttvb米酒5.39.217.76: ~  C3 M5 O7 n. F4 P8 z* d
九層塔
2 n, H# z! k3 b) L7 h5 etvb now,tvbnow,bttvb辣椒片9 q& s) V) }' \, X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `4 Y* L0 i* z0 ?4 C* V& D. u/ o' U
拌炒醬:tvb now,tvbnow,bttvb8 i3 M+ a; W' W
大蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u) C6 J! f. X. S
紅蔥頭公仔箱論壇% V- Z7 l$ P" ]3 x+ }4 j: f
香菜根
) c7 p! ?% R7 s  W- n公仔箱論壇甲猜根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x6 I! ]+ D6 Z4 R: @; I1 a
檸檬葉tvb now,tvbnow,bttvb! T& {# M4 r% S! V" e
香茅
- {* T2 ]" \" Y- r公仔箱論壇南薑6 {: i7 M. y5 b; P: K0 @; r
洋蔥, e5 X3 A& L8 f- @3 V6 M6 g# J( y
青胡椒粒
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做法:2 n! E* }7 y6 A8 ^. d( U! B8 ^/ m
1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.
* i) ?& k; f( _  v8 O* Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.
% x/ \" }0 R3 z* T* E$ U( d5.39.217.763.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可.