[中式食譜] 黃金香蟳

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材料:
6 H+ R( L0 r$ h  f; H3 L5.39.217.76台灣紅蟳3 Z" n* c; q5 M  ~5 M4 n: J" Z
太白粉
# P# s7 y0 g- c+ b5.39.217.76魚露
9 \& U9 u$ a4 u' M9 O7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金山醬油
% q, w3 U  Y- [$ A. p; Wtvb now,tvbnow,bttvb米酒公仔箱論壇; P& D. x. j) [4 f
九層塔, X0 P2 Y! c: P! A
辣椒片tvb now,tvbnow,bttvb" R8 x- P" ]% p! `; l! ^

& k! ]+ v: @3 S- y( r' Ntvb now,tvbnow,bttvb拌炒醬:% C1 N* C  P# ^
大蒜
8 I& x( @2 h4 b: Q; U; Ltvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭
( B/ s" F  Y  W2 O' p9 \tvb now,tvbnow,bttvb香菜根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I" n4 N  h$ c. Y2 `
甲猜根tvb now,tvbnow,bttvb5 C, X6 d3 B" ?% u7 r" d* z4 y
檸檬葉0 ?2 ?% l  R5 T% q) ^
香茅公仔箱論壇- p$ x* G) N  g
南薑tvb now,tvbnow,bttvb4 u  F5 ^7 v' L
洋蔥, D* s+ U8 N- \5 |6 l/ V4 G* m
青胡椒粒
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做法:
( i; ?  P8 t: d8 C* z/ }1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.
# C# |4 W$ N0 ?1 @7 _" }: _) \4 l9 F5.39.217.762.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r9 b9 i( `$ P- A# d  I" J5 s
3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可.