材料：鸡：400g、蒜米5瓣、小葱头2粒、油2汤匙、炸油适量。
1 `0 {; v+ A7 z- m x* M: u! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌料：生抽、桂来粉1汤匙、麦芽糖1汤匙、盐少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W2 `; U- ^6 k
调味料：蚝油1汤匙、喼汁2茶匙、黑酱油1/2茶匙。
- a, Z% w$ x+ Z0 l5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D4 S) m/ p. h, G. p/ l3 p
（1）鸡肉洗净，吸干水分，切成块，加入腌料，腌30分钟。" F$ f1 z8 U5 `1 J+ v7 z; `% M/ g' O
（2）蒜米去皮；小葱头去皮，切碎备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A* x A+ U- f5 E7 b
（3）以热油把鸡块泡熟，捞起沥干油。
7 E- V6 E- h# Z（4）热锅下油，爆香蒜米和小葱头，加入鸡肉炒片刻，然后放入调味料炒拌均匀即可。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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發表於 2006-12-5 10:18 PM
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