[西式食譜] 崧仁牛柳粒

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【材料】5.39.217.76' Q2 l) `9 O" m' I' D
牛柳八TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]+ X* {8 ~1 i  u6 N$ u
崧子仁三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% g! B0 S; h0 ^  R$ _, g1 k9 y) p
翠玉瓜三TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]4 X7 Z5 E2 e- @9 ~. V6 X9 h
紅蘿蔔一
- _5 _% T$ L/ i1 B( |: f( {蒜蓉半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f& W9 h; B% z0 L
5.39.217.761 P6 n" Y1 o, o2 t  E- {: t
【醃料】3 e, U; ]0 p' j" ?5 A
生抽半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^! z" G2 m8 U. |6 k
砂糖半茶匙
* |9 N5 E+ g3 A+ F5.39.217.76清水一湯匙
) D: w8 I% B, L; i公仔箱論壇生粉一茶匙公仔箱論壇( `% q  P0 I7 h3 P5 ?6 x$ k7 ~
生油半湯匙
8 y/ b, v/ m6 X3 O- z) B0 [+ S* Ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙! K" z7 B0 h! e
tvb now,tvbnow,bttvb# \% K! z/ ~6 J7 x% }* y1 {& }
【獻汁】{拌勻}# ~9 I0 |, d; n" @" z: B+ J( t
清水一湯匙半
+ y3 _3 S. W1 b7 S5 m% j幼鹽三分一茶匙
* e: p3 x- u4 N% |1 F- t3 o$ c5.39.217.76砂糖半茶匙
/ d5 S) q( ?, l麻油半茶匙
1 F6 S$ v$ m( Y9 J5.39.217.76胡椒粉六分一茶匙
0 r0 k6 ~, @" P0 I5.39.217.76蠔油一茶匙7 V, L5 R; B, P! K
生粉半茶匙
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1 a) E( L2 ]# P0 i# e& p, Xtvb now,tvbnow,bttvb【做法】
4 A* z7 v% p& c# t  [! h4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。公仔箱論壇9 O. a- |8 k3 ?) h; I2 W4 W' b
(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。tvb now,tvbnow,bttvb+ w7 C  [* U0 f+ F* p
(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。
1 c* Q9 n  u+ i公仔箱論壇(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。
$ ]- y: K' n, Y% N# p(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。