【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h% E* |6 Y9 H, [" z, j0 o
牛柳八5.39.217.76; |/ K. ^, J5 T9 s2 M3 _8 {" k
崧子仁三湯匙
5 k& c( F; h6 i6 J# a( X/ O% Y; Ctvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜三
( a+ h( r( E" n$ `( v( `4 j7 H紅蘿蔔一
5 w+ V1 m7 l! d* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉半湯匙
: w; {7 Z2 ^9 f, u q+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 u8 U/ i, F: t% }: U; i7 Z7 S【醃料】# Y+ o1 p8 Y! V7 E- y: o' |
生抽半湯匙6 ?! Z3 b# [, i' L
砂糖半茶匙
# q8 Z% T$ B9 h清水一湯匙6 c$ t7 v- _' H( C5 g" r: B
生粉一茶匙5.39.217.76' @8 M9 H$ H7 U+ Q5 ^! D
生油半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Y( R( w# _8 N
胡椒粉四分一茶匙
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3 }$ z5 G3 S8 H& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【獻汁】{拌勻}
( @( O0 z- e, U! k" [tvb now,tvbnow,bttvb清水一湯匙半
/ m2 z# [0 k7 Z' D幼鹽三分一茶匙
) r) ^; v. Y/ Q% dtvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙3 P& n- k& w& E, y$ `+ V0 z2 P( ]
麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [, g3 j, k) w* D+ ?
胡椒粉六分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o4 S' ^/ W) o+ n3 Q
蠔油一茶匙
% H! Q3 _' r7 A. w2 q生粉半茶匙
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* i5 c ?. v8 N0 \: R5.39.217.76【做法】
; P' W0 N8 I; J5 R. K5.39.217.76(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。
J; t. q+ S X! d6 Z# \4 x$ Z公仔箱論壇(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。
6 e8 H) T: [+ D( i( r" ~公仔箱論壇(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。公仔箱論壇! {' g, S* ]" z5 I a
(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。公仔箱論壇# y& x8 K3 q8 U. }* g. S, G
(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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