[西式食譜] 崧仁牛柳粒

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【材料】公仔箱論壇, k6 u  D% y: ~
牛柳八5.39.217.766 j% R0 z3 T; \5 A7 `3 c1 F5 B
崧子仁三湯匙
8 ~7 r* G  X3 E  ?- t  K5.39.217.76翠玉瓜三% T1 D/ s5 F1 u) z' `2 @
紅蘿蔔一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D& F( {0 Q/ K# ]- c
蒜蓉半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ l0 Z3 c" N6 W# [
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【醃料】; y1 ^( ?! M  W( n
生抽半湯匙
5 D/ U6 H) `4 }: L0 N6 p+ Q砂糖半茶匙
+ l4 g' G- M: T" l5.39.217.76清水一湯匙
6 t# h; J/ v/ E7 t/ R公仔箱論壇生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 m8 V( t: `4 V5 l# j
生油半湯匙
" l" _3 b# |  K5.39.217.76胡椒粉四分一茶匙5.39.217.76: a! j) I; D$ E) w

' ~2 j( n! h9 q- J5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【獻汁】{拌勻}5 r: G% `1 w1 Q3 ?1 e
清水一湯匙半
& F) X- a- \) L幼鹽三分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 K* z- p, k. y( P  q$ E
砂糖半茶匙
; `4 d3 D0 }9 r- x3 [麻油半茶匙
, I  D  y/ i6 O! S5 M胡椒粉六分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" C) \0 n, n& t! W
蠔油一茶匙公仔箱論壇1 w' g8 |9 K( O  G+ ~9 b
生粉半茶匙
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【做法】: }5 g: q1 \- \. T: y
(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。
7 \6 d7 m9 j, r' X4 v7 @& V- t# Qtvb now,tvbnow,bttvb(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。
% \+ G. f1 F3 o) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。
5 j* ?( M" O# I0 A) i- d, A& \8 d公仔箱論壇(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。
: J! p7 F7 n1 q5 O& H% S0 C(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。