健談-保肝,該怎麼吃?公仔箱論壇; K% b; g' x7 x
一、含優質蛋白質的食物有:
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1.蛋、奶製品、肉類、魚類等動物性蛋白質
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2.大豆、豆製品、山藥等植物性蛋白質
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) `1 K$ \, q2 T, R, r8 q4 }2 t都有助於肝臟細胞的修復和再生。5.39.217.76( \& E2 s% j3 Z- _/ ?: E6 j* F( g! \
* E0 S+ |9 b+ M! ~公仔箱論壇二、含維生素的食物有:7 K7 x7 {3 y' Y
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1.十字花科的食物,白蘿蔔、花椰菜、大白菜公仔箱論壇- y5 b' }4 }9 F/ @$ g g
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2.柑橘類食物檸檬、橘子、柚子等TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A2 @9 H3 s3 [- p% u: @$ o
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3.紅黃色食物如番茄、木瓜、紅蘿蔔等tvb now,tvbnow,bttvb3 O+ R( M6 ^. Y
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能幫助肝臟代謝、促進肝臟解毒功能,保護肝臟以及降低自由基傷害等。1 }2 i7 W3 J9 ^4 r, ?; z+ F2 B, \
+ H" u3 E7 ]$ p( W; Wtvb now,tvbnow,bttvb三、含礦物質鋅與硒的食物有:" P9 Z8 i4 O Q+ |/ m0 ?
L$ E9 X2 l* t公仔箱論壇1.含鋅食物如沙丁魚、扇貝、牡蠣、糙米、雞蛋、大蒜、洋蔥等,鋅能幫助肝細胞再生
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2.含硒食物如牡蠣、豬肝、小麥胚芽、南瓜籽、鱈魚、芝麻、腰果等,硒則能保護肝細胞公仔箱論壇& A7 W$ l$ U; I- `
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四、含牛磺酸的食物有:
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文蛤、扇貝、章魚、牡蠣、秋刀魚等,牛磺酸是一種硫胺基酸,能幫助肝臟合成膽汁酸,消化脂肪,減少膽固醇。
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透過天然的食物攝取保肝食物的營養,不但能養肝也較健康。 |