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[健康資訊] 吃太油「血濁」易中風!清血飲食有8招

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(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)血濁或血油太高,就是所謂的「高血脂」。51歲的高先生3年前參加基隆市闔家歡健康篩檢即發現有三高,他本身還有吸菸史體重也超標,轉介到醫院卻因未配合醫囑積極戒菸及服藥治療,導致日前引發腦中風。
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' C5 H) x" Y; G$ n: G( T* g0 I5.39.217.76腦血管疾病、心臟疾病、糖尿病以及高血壓等是健康的4大惡疾,這些和高血脂習習有關!危害全台3萬多人的寶貴生命,受害對象9成5以上為中老年人,與這些疾病有關的致病因子就是高血脂。輕忽高血脂的破壞力,可能會引起致命的結果。
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4 ^. g! d5 X! }- Z) |遠離高血脂 除去血濁隱憂0 x% `$ r1 D1 F: s, `

) \; H3 l, w) ]1 F6 T6 g三高危險因子都是潛藏在身體裡的不定時炸彈,若未加重視,可能幾年內就會引發嚴重的心腦血管疾病,且年齡越高發生率愈高,若能改善任何一項即可有效降低發生率。而血要清,飲食該怎麼照顧,對此基隆市衛生局也提供以下8要點:
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6 J+ e% A; R0 H, J3 C: D9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)內臟、海鮮、蛋、卵類要限量食用。! s7 U2 q* I: D0 F) Y
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2)穀類糙米取代白米。
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- d" U. E4 H) M( `: d3)攝取不飽和脂肪酸「油」好處 。
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4)以豆類代替肉類少負擔 。6 \* ~* g8 {/ p1 D9 B0 W2 U/ \$ t

: F3 D( j+ J7 l: X0 g# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)不用精糖,精糖雖甜不利健康。/ u9 l  Z5 w9 B7 G! ~+ X, z: R" w, N
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6)善用保健食品控制血糖。tvb now,tvbnow,bttvb% \$ C) s% S$ c
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7)控制理想體重,多動多輕鬆。
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/ t& p) \/ v5 q. o( _8)遠離菸酒。
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基隆市仁愛區衛生所曾舜玲主任提醒,維持正常血脂肪濃度很重要。總膽固醇理想值應小於200毫克/100毫升;三酸甘油脂小於150毫克/100毫升;低密度脂蛋白應小於130毫克/100毫升;而高密度脂蛋白需大於35毫克/100毫升。
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