TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C& `2 C6 o! r6 S a
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3 O& @: J& c1 j! d. T& k制作工艺:原炖
# X8 S* n# H/ m( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味：咸鲜味5.39.217.769 V' Z6 y* m% K& @, `
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主料：鲶鱼400克 酸白菜300克
3 c, m! `( r* r; b' Y5.39.217.76配料： 调料：盐5克 味精3克 八角3克 胡椒粉2克 大葱10克 姜10克 香油10克 料酒20克 猪油（炼制）25克 tvb now,tvbnow,bttvb! \) G! o8 F# Q
9 b$ b# P+ @- u3 d# l1. 酸菜切成排骨块，洗净，用沸水焯透备用。
3 {8 G3 Q7 m A2 D( x$ wtvb now,tvbnow,bttvb2. 鲶鱼用清水洗净，去内脏，剁成段，用沸水焯透备用。
$ W: ?" p) P x! Q& u3. 炒锅加猪油烧热，下葱、姜爆锅，下料酒、八角、味精、精盐、酸菜煸炒，再加鲜汤，下鲶鱼炖20分钟，淋香油，加胡椒粉即可。 | 
發表於 2008-7-30 01:45 PM
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