tvb now,tvbnow,bttvb! v& y% r0 f' f
. n' w" ?2 \0 P5 e# c# L2 Z" `* ?% Q
3 F9 j# X9 ^& I' s9 y. F公仔箱論壇用料：
% w: f' d `/ T* `# X/ ttvb now,tvbnow,bttvb 1、猪排骨一斤，斩块。
# G) ~* U" a; q, b* L; O$ u8 e5.39.217.76 2、冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。
: B0 r. @! c2 C6 I$ X 3、葱半两，挽结。
s& {' A4 M& {8 @% j: K5.39.217.76 4、老姜一块，用刀拍破。 5 s' Y! G0 w0 R- F
5、花椒约二十粒。
, |) r( d8 c" w公仔箱論壇 6、黄酒两匙。
& c) E6 l" i3 i, N& [' _) r1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、盐适量。 8 t; n9 x$ s+ w0 ]# g9 x
做法： tvb now,tvbnow,bttvb# Y9 z; u A5 M3 C9 x R, w
1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。
* l" g+ |% `9 d- D2 g公仔箱論壇 2、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨、黄酒。
9 D' ^0 b6 P/ l 3、再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。
0 g& M# A3 r; p `7 ]4 b+ | 4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟，捞去葱结不要，盛烫碗里即可上桌。 | 
發表於 2008-7-30 01:24 PM
| 
