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[健康資訊] 咖啡、茶哪個較營養? 優劣分析報你知


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▲你喜歡喝咖啡還是茶呢?來看看以下的分析。(圖/取自Health net樂活健康誌網站,下同)tvb now,tvbnow,bttvb" V9 d7 v# z) `1 T
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圖、文/Health net樂活健康誌/
黃政文

有些人早上起來不喝杯咖啡絕對沒法清醒,有些人則選擇喝杯茶來迎接新的一天。但是喝咖啡和茶的好處和壞處分別是什麼呢,到底哪一款對我們更加有益?tvb now,tvbnow,bttvb* ~& J) @; b& i! N9 b* }( a/ b
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一項最新研究將咖啡和茶對於健康的益處列舉了出來,茶有助於減少糖尿病、心臟病和癌症的發生還有助於防止肥胖。研究顯示那些一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低。但是如果往茶中加奶,那它就失去了抗癌的功效。0 v9 n! O9 K- t/ O8 s& _
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另外茶葉中可能有殺蟲劑殘留,即使是有機茶葉,也含有大量的單寧酸,它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。研究也發現,若總是喝太燙的茶,會增加患食道癌的可能性。喝綠茶則能將女性患食道癌的機率減少約60%。與此同時,雖然咖啡在人們的印像中不及茶健康,但是它也有諸多益處。它也能降低患糖尿病的風險,幫助中年男性預防痛風,減少患老年癡呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。
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▼咖啡與茶的比較。
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科學家相信咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,以治療心臟病和失眠症。但是有個研究表明咖啡會造成流向心臟血液的減少,也讓牙齒變色。丹麥的一項研究發現,每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險。以上的大部分研究都是用的黑咖啡加少量鮮奶及糖,並沒有選擇咖啡店內出售的高卡路里咖啡飲品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]( e) Z  g% X6 y" H' r
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咖啡 vs. 茶 優劣剖析
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咖啡
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2 d0 h, Z7 f  d- W1 itvb now,tvbnow,bttvb1. 有助於防治糖尿病tvb now,tvbnow,bttvb1 F0 I  C; ]: z# ]5 m( B
2. 幫助保護肝臟,特別是防治肝硬化和肝癌
- W& i. I/ J! c  N" k9 Y( D3. 降低40歲以上男性患痛風的風險公仔箱論壇/ `3 I& d$ O5 E1 J4 \$ K+ ~
4. 減少老年癡呆症發病可能) G) l3 ~2 c6 q+ H! s# ?7 t# A' n- R9 {
5. 減少心臟病發可能
0 X& b3 E: K% w: c7 t2 M: \5.39.217.766. 提高短期記憶能力和降低反應時間
! O2 P8 q3 d+ T! t! }) o7. 咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,能治療心臟病和失眠症
( s7 K2 K7 T1 x8 p: ~8. 咖啡因能提高止痛片的效用
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注意事項:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I0 L3 W) @) o  p4 }9 A% H
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1. 造成牙齒變色
5 E2 Q, J# |1 H+ }* ~1 r4 ^* K* X5.39.217.762. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險
8 R& b2 v! H0 y/ r8 A0 r5.39.217.763. 流向心臟的血液量下降
. T4 M7 {* I! `% K% \$ i$ xtvb now,tvbnow,bttvb4. 烘焙咖啡中有超過1000種化學物質,其中19種被證明致癌
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2 n+ ?$ X; a  X1 F  e4 M* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 每天喝3到4杯能有效降低患心臟病風險tvb now,tvbnow,bttvb+ U6 e" f! F" W$ {; _
2. 幫助減少糖尿病患病機率,可緩解糖尿病人病情
# T. }$ m+ a5 o/ S3 f2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低5.39.217.76) W9 e* `: H+ j1 R) I
4. 茶中含有的氟元素能保護牙齒tvb now,tvbnow,bttvb, t! U3 d" k9 i) F
5. 每天喝10杯以上的綠茶能保護男性肝功能
4 I1 F4 e2 @; A+ W! c6. 綠茶幫助減少患肺癌的可能性5.39.217.76& a: q1 R8 }4 ?! G; q
7. 女性喝綠茶能降低近60%患食道癌的機率
+ p* w5 O4 C0 T& e0 M, L- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 綠茶和白茶含有的抗氧化劑物質有可能緩解衰老
( _& k( ?/ U) P6 r+ Z6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 白茶能防止肥胖
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1. 茶葉可能含有殘餘農藥,有機茶葉也不例外
9 ]! _& o. y- T, |; L1 z6 ?& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 茶葉含有大量單寧酸。它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q8 x) ?. ?5 [
3. 茶中含有的咖啡因被證明會導致焦慮和血壓的上升tvb now,tvbnow,bttvb! j) T0 U; s1 C' {
4. 往茶中加奶會破壞茶抗癌的功效

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