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▲你喜歡喝咖啡還是茶呢？來看看以下的分析。（圖／取自Health net樂活健康誌網站，下同）
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圖、文／Health net樂活健康誌／黃政文 有些人早上起來不喝杯咖啡絕對沒法清醒，有些人則選擇喝杯茶來迎接新的一天。但是喝咖啡和茶的好處和壞處分別是什麼呢，到底哪一款對我們更加有益？5.39.217.76. ]/ n( \: P3 A8 x1 v, ]* t
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一項最新研究將咖啡和茶對於健康的益處列舉了出來，茶有助於減少糖尿病、心臟病和癌症的發生還有助於防止肥胖。研究顯示那些一天喝4次紅茶，連續喝了六週的人們，他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低。但是如果往茶中加奶，那它就失去了抗癌的功效。
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另外茶葉中可能有殺蟲劑殘留，即使是有機茶葉，也含有大量的單寧酸，它有礙於血液對鐵元素的吸收，從而導致貧血。研究也發現，若總是喝太燙的茶，會增加患食道癌的可能性。喝綠茶則能將女性患食道癌的機率減少約60%。與此同時，雖然咖啡在人們的印像中不及茶健康，但是它也有諸多益處。它也能降低患糖尿病的風險，幫助中年男性預防痛風，減少患老年癡呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。
) v0 H4 g6 ^9 M0 T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J: s* N1 \4 ~1 r3 ]' ^: l5 a2 M$ _
▼咖啡與茶的比較。
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科學家相信咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥，以治療心臟病和失眠症。但是有個研究表明咖啡會造成流向心臟血液的減少，也讓牙齒變色。丹麥的一項研究發現，每天喝8杯及8杯以上的咖啡，會增加女性死產的風險。以上的大部分研究都是用的黑咖啡加少量鮮奶及糖，並沒有選擇咖啡店內出售的高卡路里咖啡飲品。
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咖啡 vs. 茶 優劣剖析公仔箱論壇+ z& k) P( i1 W5 e
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- C( [" E9 g, n5 [1. 有助於防治糖尿病公仔箱論壇4 d* O4 E# \' k9 n5 P0 P
2. 幫助保護肝臟，特別是防治肝硬化和肝癌
. {: P% t6 o6 U, ^2 A5.39.217.763. 降低40歲以上男性患痛風的風險
+ f2 F. H6 i: u W, M4. 減少老年癡呆症發病可能
3 Z& I7 ?9 t% b5 X, K" A( O" J8 Q5. 減少心臟病發可能
8 H0 p" B; I2 K, z' o# d8 g+ ^tvb now,tvbnow,bttvb6. 提高短期記憶能力和降低反應時間
2 j; Z4 U' U& Q5.39.217.767. 咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥，能治療心臟病和失眠症
) l8 Q, ~/ E1 T, z7 X5.39.217.768. 咖啡因能提高止痛片的效用
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! n1 H1 C5 o* |& Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 造成牙齒變色
# d$ J1 h" `0 y" G$ @- U公仔箱論壇2. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡，會增加女性死產的風險公仔箱論壇$ g) e. g* A1 u" D- {0 v0 ?
3. 流向心臟的血液量下降5.39.217.76, B* B/ M* |! f2 U" _1 \0 N/ I: }
4. 烘焙咖啡中有超過1000種化學物質，其中19種被證明致癌
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茶公仔箱論壇1 f) s0 Z4 w# t P! u3 a3 e0 `) d# ?
( S7 ^7 n; R# Q! ^, Q2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 每天喝3到4杯能有效降低患心臟病風險
3 ^2 G; e; x& _$ B4 _公仔箱論壇2. 幫助減少糖尿病患病機率，可緩解糖尿病人病情
# y* ~) ?8 |- O( r; f Z& N3. 一天喝4次紅茶，連續喝了六週的人們，他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低, {8 ^% H) Q6 r# x; X! Z
4. 茶中含有的氟元素能保護牙齒2 |' U1 ~5 [ v" Y% h( Z2 i
5. 每天喝10杯以上的綠茶能保護男性肝功能
! A, `5 }; R7 y, K3 S% ~% ~* M8 ?9 X6. 綠茶幫助減少患肺癌的可能性3 L5 X- ^* ] M- a0 V# t: S; ~
7. 女性喝綠茶能降低近60%患食道癌的機率公仔箱論壇+ H. s5 b! H P' \) e
8. 綠茶和白茶含有的抗氧化劑物質有可能緩解衰老% X' G. r* r) |* v z+ Z
9. 白茶能防止肥胖
6 U+ G# q' @4 @ W1 Q( U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I; Z) o6 B; T& p+ P+ E
注意事項：
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" v( l6 N* @5 \公仔箱論壇1. 茶葉可能含有殘餘農藥，有機茶葉也不例外+ N1 m3 d" A+ c! J& @
2. 茶葉含有大量單寧酸。它有礙於血液對鐵元素的吸收，從而導致貧血。% I) b4 w3 ^( s$ x
3. 茶中含有的咖啡因被證明會導致焦慮和血壓的上升公仔箱論壇: H8 K# a& l$ A6 y3 g- |. X
4. 往茶中加奶會破壞茶抗癌的功效 | 
發表於 2017-12-13 04:50 PM
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