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- x8 a# ^7 A* }- ?* n* H' E公仔箱論壇原 料:
$ ~0 L3 B, F. }! J+ j公仔箱論壇苦瓜250克,辣油、香油各10克,盐、糖、味精各适量,蒜5瓣。
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操 作:
9 [6 Z5 \3 q1 R4 U% K1.苦瓜洗净,去籽,切丝,在开水中烫一下,入凉开水中浸凉、捞出。
1 Q% W$ B" M. B0 ^9 m2.将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起,调匀,倒在苦瓜丝中,拌匀即可。 |