[美食介紹] 假日午後享受慵懶-法式煎松餅

rachelgreen

$ e! s+ D( q7 O/ ]tvb now,tvbnow,bttvb材料︰5.39.217.76) J+ J. w  u# ~! {. G
( Q' ], e0 _8 u% s' Z
無鹽奶油30克、蛋黃2個、低筋面粉250克、細砂糖20克、鹽1/3小匙、鮮奶250毫升、蛋清2個、細砂糖30克6 H" U- y* n# ?) Y! U+ T3 V

, t/ g$ J+ I; ~! C( ^' [7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰
. S; B% h5 b6 @3 v& l9 c# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 O# t$ s7 p& c2 M
1、將無鹽奶油用小火煮熔備用。
7 L3 I7 v6 V2 V0 U- ~3 x/ s$ ~0 E5.39.217.760 d7 n: ?8 A( L9 C& [
2、將材料B用打蛋器打勻，再加入熔化的奶油拌勻成面糊備用。
) t2 b5 L" [/ k0 b/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、將材料C的蛋清先用打蛋器打成半發泡狀，加入細砂糖30克繼續打成硬性發泡，接著加入做法2的面糊瑜伽課程，輕輕地用刮刀按順時鐘方向拌勻成松餅面糊
% y+ [6 Y3 p+ l9 h7 Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 Y% O' c' F' b" W' b* Q: q
4、平底鍋以小火燒熱後，用湯匙舀取適量松餅面糊，倒入鍋中使其呈圓形暑期活動，煎至表面冒小泡泡，就表示底部已經上色，就可以翻面了，再煎至上色即可取出。* m# L! z, T3 [' S

+ D# V" p; _5 \3 u1 {5 d公仔箱論壇這種做法比一般用松餅粉做的要更健康美味，不過面糊需要現做現用，不能隔餐使用。公仔箱論壇% l+ @8 g' }% K6 W0 q. x# t% ]

" M7 \' J9 _5 u5 w% t# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半發泡狀泛指軟性發泡，也就是將蛋清打至雪白光滑，仍有流動的狀態，用打蛋公司秘書器撈取時黏黏軟軟的，但不會掉下來，軟性發泡再繼續打約3分鐘，就是硬性發泡，此時蛋清糊的質感堅硬不流動，撈取時尖端會呈挺立狀態。
3 ^" r5 T* h- D- A6 z' P松餅食用時可依個人喜好添加融化奶芭蕾舞油，蜂蜜，巧克力醬或花生醬等均可。
& {) f: M5 p( G& i公仔箱論壇5.39.217.76  {; U# T/ Z, f. q  ~. n
煎好的松餅，夾層也可加入香蕉片，表面加鮮奶油，趁熱品嘗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x) L- o9 A" j0 r  ]) r
黃金價格 機場接送 新娘化妝- M0 X: ?( K; q: |- }/ P$ Z7 w
法式煎松餅5.39.217.76! K* ?; R0 j  ]& d2 \
公仔箱論壇1 C2 c; _: e3 N  e: ~
[ 本帖最後由 rachelgreen 於 2009-1-14 06:01 PM 編輯 ]

bilan5201314

顶一下，好东西

fanpiaoy

回家去试试看

sally2888

哇。。。很美味哦。。。谢谢分享

liew9204

这个很容易做，试试看。。。谢谢分享

rachelgreen

以後我多分享哦。呵呵

jadelung

太诱人了，绝对是下午茶的好点心
, g# a( R/ N/ y3 D! H' y- Z0 P. X0 r" {- Q4 n# z

* Y/ w" C$ Y2 l5 N  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  @( t4 y: S" G. Z$ \% ?tvb now,tvbnow,bttvb花火 时光 bright angels father child dream 芋頭 糖豆 鑽石 碎花布 靈魂 煮婦 紅配綠 書 Cultural remember song care Love disappear autumn TEARS wind rainy time light secret love picture June5.39.217.76- ^7 N6 f% S" ?& |; p

2 t+ ~6 D) ]0 v, Stvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 jadelung 於 2009-2-4 03:11 PM 編輯 ]

tybpaul

好似讲到好容易整梗~

peakhk

原帖由 rachelgreen 於 2009-1-14 06:19 PM 發表 0 T& k' l8 X+ R% b6 X
以後我多分享哦。呵呵

" ?8 \7 q* f4 T  a" s

3 E) N' t; L+ z+ R# H, D. {/ d5.39.217.76Yoga Class
% v* ]" m) b* [3 m1 i" g4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑜珈課程( b$ F" P! d& \( y" a
婚紗攝影
4 l9 A# S' G/ q. X: u公仔箱論壇寫字樓裝修
! [- b4 d4 p/ {公仔箱論壇婚紗攝影tvb now,tvbnow,bttvb1 f9 @4 {$ h8 e- n7 Y  K
婚紗攝影

cheeyan

yummy.....wish 2 eat ohh...

M_K

有時間試下先

ytecht

看著圖片就著得挺誘人的, 明天抽個時間做一下. 呵呵.
* J% x4 g, h4 j- m6 S2 D
. ~+ G# ~) D- K5.39.217.76
2 f* @' m. Y0 N1 {' y# w8 R5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) V7 ?% Z+ B# l# j) W% z9 v

3 Z! a2 M0 h+ L$ c# p. I2 J公仔箱論壇新娘化妝 網頁設計 水晶 室內設計 心理輔導 泰拳 新娘化妝 婚紗攝影 減肥方法 電話系統 風水 時尚 迷你倉

hippy_123

多謝分享

foryou2

Thanks for sharing w/ pics.