關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。
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下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
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$ N$ S* Z+ q/ G4 W- qtvb now,tvbnow,bttvb1、吃海帶防治甲狀腺腫。公仔箱論壇# S! i- c/ a5 t
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海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；. ], U: ]6 e5 W+ G, F0 b2 q$ g) m
6 O( M: V+ O, W* ?5.39.217.762、吃海帶可降壓。
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: ~* E2 w _( M! F4 K: Ltvb now,tvbnow,bttvb海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；
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3、吃海帶可降脂。
, Z" Q$ w' m5 D" j1 A$ D7 u1 P6 z0 E5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) D! _9 f- R, }, P: ^) K0 w4 _( C
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；4 T8 l) r5 L! @, D8 E! i7 ~
' ?0 @" L, U R0 k公仔箱論壇4、吃海帶防癌5.39.217.76( W4 [4 v0 I1 C' }+ |
' U: @, A* s" l- `7 ?1 W海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
- w# A: X5 O6 b6 ?# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' R" y; [3 I* {% P
5、吃海帶提高免疫力。5.39.217.76: V9 f$ Y0 a7 ^3 q/ I) v6 C. @
6 a( R% Q0 ]) U) H* `9 l: ?0 `公仔箱論壇海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；
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7 _7 W: C7 [0 E' l% ?- o+ `, I5.39.217.766、吃海帶降糖。公仔箱論壇/ _! g0 E: Z1 e Y% ?* c2 W I. ]
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海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；
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7、吃海帶利尿、消腫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c K7 D6 a/ ^+ t. n
" F2 \4 I1 w! N5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；
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8、吃海帶預防心腦血管病。tvb now,tvbnow,bttvb r6 S* P& S8 }& y y# {$ b
+ R. T R) g' p! {tvb now,tvbnow,bttvb海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；
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: N g1 m8 B @6 q4 C9、吃海帶消除乳腺增生。tvb now,tvbnow,bttvb p" Y2 P. H( L' x0 ]2 G; g0 j
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海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；
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c8 v* ?7 B3 R" l* W6 X8 {5.39.217.7610、吃海帶護髮。公仔箱論壇4 j$ L; J3 C$ p$ C
) S. Z# s& f# I7 `; g* M$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；
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8 J0 Z8 E& L% N# a% c. g$ f7 p11、吃海帶補鈣。5.39.217.761 s) V1 G, o2 v- ~
& Z: ~9 J% d! P/ b. i, Btvb now,tvbnow,bttvb海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；公仔箱論壇; `( w2 x- W9 j+ {+ r, x t
4 e1 Z" K) J' W# n( P' C, N12、吃海帶美容。
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海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；
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( H2 x. |$ V( T& u' O3 P$ e' ^公仔箱論壇13、吃海帶減肥。
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海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；
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5 L$ ~2 V5 R% J8 L( W) h公仔箱論壇14、吃海帶延緩衰老。
' M8 y# B* n6 V& C5 T3 s) O, z _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n' H+ l" l! o2 n& k3 z
海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。5.39.217.765 Z: j: P/ G$ `8 @5 q; q6 S/ ^
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海帶的飲食禁忌
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1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。4 K& C% f/ G5 q) a
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。5.39.217.762 u- w- o" C' m: |% n+ v
. @) u: }# ]8 d& ?* ]: M0 }% R3 ?+ [tvb now,tvbnow,bttvb3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T! D/ I8 I' v% V( i2 A
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4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。5.39.217.761 p6 B( g3 S, N3 L4 y
) i' O. d1 ~7 P& y7 P" E& |# O公仔箱論壇5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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