關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。
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; e& B( g4 L6 a' r9 F8 h下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。tvb now,tvbnow,bttvb) \* y: |9 E& R6 ~
9 i- z0 _( o/ V3 n7 ^; ~( H: M% Vtvb now,tvbnow,bttvb1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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# z& o8 N6 I D) j海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；- }! L4 w- ]6 M: D! v! `! v
; f* m" K( C. d/ L4 r2、吃海帶可降壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f% n7 y* x" `
8 y) b8 v2 w/ g$ S* E4 x: i# e海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；3 B' [9 a8 f8 J/ ^
9 e6 L/ }% r3 o9 |3、吃海帶可降脂。
* X; H4 C) i9 ~7 E' O% E6 q$ `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V+ b H* H4 N) A
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；
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4、吃海帶防癌
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海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
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6 x$ ?4 }8 P0 V: Z! c+ |0 q5 B+ G5.39.217.765、吃海帶提高免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb, j% O! M5 o+ h
" I/ a6 \0 F" k+ [6 J/ Ntvb now,tvbnow,bttvb海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；5 O: ^( f! n9 X& ^) I9 ]9 ^8 g
4 i$ X4 z. h4 I$ P/ D6 s6、吃海帶降糖。公仔箱論壇: F8 J7 Z0 D8 {4 x, l; Q1 ^+ d1 Z
. q) [6 h/ U4 a& B4 C; [5.39.217.76海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；' d+ K4 E( J+ a: K. {9 J4 Q
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7、吃海帶利尿、消腫。
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海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；
0 B' m; b5 E3 o, E* k) Y9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, m5 i4 w7 R0 k. j5.39.217.768、吃海帶預防心腦血管病。
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海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；
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9、吃海帶消除乳腺增生。9 e# g' i5 g$ u2 T
3 r' ~" s( t2 Q8 p* A海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；
# S0 H; b2 g" N" R# N- T mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 F. [* G9 y0 a4 K: p) A
10、吃海帶護髮。
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海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y# d2 y$ J6 }. F: z
& V6 } @+ Y5 \/ T) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、吃海帶補鈣。
& t) {6 T' n+ b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n$ M M T) a# |
海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；
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12、吃海帶美容。
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1 o5 B; \1 O( _& \3 b- b, y海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；tvb now,tvbnow,bttvb$ P L9 B& [6 X. z2 w; \
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13、吃海帶減肥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i, x+ |; w. X; Q- F# M( Z
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海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；
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14、吃海帶延緩衰老。
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! K* V' E7 {# G5.39.217.76海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。0 P& T) o. K6 w
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7 ?0 v. j8 S' ^0 j海帶的飲食禁忌
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$ N# v/ X, H+ n, J! \/ g! D1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。4 L3 q. t" k& I
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
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/ F6 J; ^" [& L* l4 e4 O) ^4 n# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
" A) {% a% }' U. i7 p( Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 [& d& ^3 a" J3 h5 K5 ]
4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。
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5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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