[中式食譜] 湖南菜：彩丝金柳[1P]

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原料：甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。 tvb now,tvbnow,bttvb" s2 F1 Q! T1 e+ A4 M' o
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制作方法：
4 ?- x7 U+ i% {) R, a公仔箱論壇1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。
0 W* r% }. N0 Z3 w$ b" {! k5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、冬笋、甘笋切丝。
, v! N. ]0 P- G　　3、粉丝炸透，先放大镜碟上。- G1 W: o1 v9 B
　　4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。
* d3 J# O$ U5 V0 r5.39.217.76　　5、烧红油镬，把1、2丝料及金菇、银芽一起炒，加入盐调味即可上碟。
# B. x" B! b+ S　　6、炸珍珠叶团边，饰以甘笋花及芫荽。

$ f* m1 A0 y* A3 _特点：
* \# O3 r7 X, W0 a7 ^鲜、脆。