[中式食譜] 湖南菜：彩丝金柳[1P]

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原料：甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。 公仔箱論壇3 w( a/ v# G* i- v3 U# @' \
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制作方法：
! _+ U6 E+ J' Q7 ]0 ~  y' l0 B: u% H6 [公仔箱論壇1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R- S* a( k0 j: m2 Q
　　2、冬笋、甘笋切丝。1 I) W3 N! o4 l% l) s- R
　　3、粉丝炸透，先放大镜碟上。
) s* b' H# G; L7 t5 s. D( q3 \8 K　　4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。  F4 A6 X4 k, q: I( E
　　5、烧红油镬，把1、2丝料及金菇、银芽一起炒，加入盐调味即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X4 n! I4 G0 A7 [
　　6、炸珍珠叶团边，饰以甘笋花及芫荽。

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鲜、脆。