[中式食譜] 湖南菜：彩丝金柳[1P]

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原料：甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。
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1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。tvb now,tvbnow,bttvb" Z0 e5 @' Z/ x$ o, F
　　2、冬笋、甘笋切丝。; l. B! I" {9 ^5 _7 E$ q1 K* T$ ?
　　3、粉丝炸透，先放大镜碟上。
/ Q0 `  y& ^* y8 x! p8 s+ Z4 q公仔箱論壇　　4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。
- p. i2 b/ c4 a9 v$ W　　5、烧红油镬，把1、2丝料及金菇、银芽一起炒，加入盐调味即可上碟。
6 n7 A8 w' y) ~1 s+ m/ k  j5.39.217.76　　6、炸珍珠叶团边，饰以甘笋花及芫荽。

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特点：
9 L, ?: W2 r9 L$ W3 L8 y0 B6 xtvb now,tvbnow,bttvb鲜、脆。