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, ]6 [% a8 }; ?0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥香咸蛋黄豆腐tvb now,tvbnow,bttvb2 m. Y: m! o x/ j( h& r
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口味：香辣5.39.217.76# }- e) M+ d; r7 g" ]+ Q3 M
3 A: h% p# b" N1 @+ H |) N' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：咸鸭蛋100克 豆腐(南)400克 牛肉(肥瘦)100克 公仔箱論壇7 T% l% x" b% S' ~
配料： 调料：香菜10克 盐3克 胡椒粉2克 鸡精2克 白砂糖3克 花生酱20克 大葱5克 姜5克 大蒜5克 植物油30克 5.39.217.769 U, {# e' l' U+ B/ g! l: o" _2 J
; p. x R" X# j- a1. 将豆腐切成大块后，倒入玻璃盘中待用；
9 G/ G4 l$ G( _4 C2 O& r( n7 T( K) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 分别将葱、姜、蒜、牛肉切末待用；
& v) {# O% E9 [# u, }3 M; E+ l3. 咸鸭蛋取蛋黄蒸熟碾碎；
/ p& ~# W5 ^7 s5 |% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 锅上火，倒入油烧至四成热，倒入咸蛋黄炒至起泡，再放入姜末、蒜末、葱末、牛肉末、香辣花生酱；
: W; ? K& ^* m& b7 k: K r, a5.39.217.765. 待炒香后加入鲜汤，放入精盐、胡椒粉、白糖、鸡精调味，烧沸定味后淋于玻璃盘中的豆腐上；% d5 P+ F7 T7 q6 T+ V) A
6. 蒸锅上火，将豆腐上笼蒸透，取出时撒上香菜段即可。
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1 X% t d! a( etvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 jljiang 於 2008-7-28 03:15 PM 編輯 ] | 
發表於 2008-7-28 03:14 PM
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