! j: s' z* _$ m& x% j+ \/ e5.39.217.76
1 T) R! u/ o7 [tvb now,tvbnow,bttvb
% @- X2 D/ p: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 o+ R/ n. W) D5.39.217.76酥香咸蛋黄豆腐
( c! W5 p* M; }) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t2 E3 w0 s6 j/ jtvb now,tvbnow,bttvb1 _8 t" t4 I3 \8 e1 A( @8 o# B
5.39.217.76! Y0 o! w! h1 D/ u
/ b( g7 z1 E2 M B3 K6 {8 i制作工艺:蒸
& k3 z7 }- E3 L) a8 s$ f! `tvb now,tvbnow,bttvb口味：香辣
) k- L. e8 B' o+ itvb now,tvbnow,bttvb
# T/ j" `+ X5 T2 h' ]7 e主料：咸鸭蛋100克 豆腐(南)400克 牛肉(肥瘦)100克 % y5 S6 }8 u3 z
配料： 调料：香菜10克 盐3克 胡椒粉2克 鸡精2克 白砂糖3克 花生酱20克 大葱5克 姜5克 大蒜5克 植物油30克
) j: a: r [5 Y8 _' h- E公仔箱論壇% b- M C+ B; R& a8 h+ G
1. 将豆腐切成大块后，倒入玻璃盘中待用；
! B- d3 u- P6 F" `# \: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 分别将葱、姜、蒜、牛肉切末待用；
# i$ E* h8 s% n. j% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 咸鸭蛋取蛋黄蒸熟碾碎；
. F9 `8 d) i8 Q. w) F7 t: X4. 锅上火，倒入油烧至四成热，倒入咸蛋黄炒至起泡，再放入姜末、蒜末、葱末、牛肉末、香辣花生酱；tvb now,tvbnow,bttvb; j& ]8 y2 y" O( J
5. 待炒香后加入鲜汤，放入精盐、胡椒粉、白糖、鸡精调味，烧沸定味后淋于玻璃盘中的豆腐上；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k' h$ Q. j- `4 k ^
6. 蒸锅上火，将豆腐上笼蒸透，取出时撒上香菜段即可。 公仔箱論壇" \% R8 _# D+ E: L2 l
/ G, A% z g; v6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 jljiang 於 2008-7-28 03:15 PM 編輯 ] | 
發表於 2008-7-28 03:14 PM
| 