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6 H9 J' m" |" d& w- ?* V3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
p9 r& X( ?1 M+ c# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥香咸蛋黄豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `( f$ x' b1 C9 c
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4 z' O% \2 y, D- D6 @, m2 ztvb now,tvbnow,bttvb制作工艺:蒸
. D; K, `+ {8 v7 u! W* \1 ]1 r口味：香辣
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- n7 E- B$ |# F( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：咸鸭蛋100克 豆腐(南)400克 牛肉(肥瘦)100克 # I K3 C4 W' X1 y& w1 u
配料： 调料：香菜10克 盐3克 胡椒粉2克 鸡精2克 白砂糖3克 花生酱20克 大葱5克 姜5克 大蒜5克 植物油30克 5.39.217.76% M! h" g+ V5 H4 U8 W+ P) J* A
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1. 将豆腐切成大块后，倒入玻璃盘中待用；公仔箱論壇7 d S/ i; n% }# B* `, b7 R
2. 分别将葱、姜、蒜、牛肉切末待用；tvb now,tvbnow,bttvb; u) N% o/ x+ `, F k
3. 咸鸭蛋取蛋黄蒸熟碾碎；
/ ~& w' ?! s+ P. z, e7 m9 u5 U3 O4. 锅上火，倒入油烧至四成热，倒入咸蛋黄炒至起泡，再放入姜末、蒜末、葱末、牛肉末、香辣花生酱；5 I( ~, N+ h- q! R; @+ e: B3 u
5. 待炒香后加入鲜汤，放入精盐、胡椒粉、白糖、鸡精调味，烧沸定味后淋于玻璃盘中的豆腐上；. v* s- M3 m, G3 i7 ^1 [
6. 蒸锅上火，将豆腐上笼蒸透，取出时撒上香菜段即可。 公仔箱論壇9 ] b/ x% ?' X; J
) a }: ^- x/ e0 b* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 jljiang 於 2008-7-28 03:15 PM 編輯 ] | 
發表於 2008-7-28 03:14 PM
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