[西式食譜] 香蒜肉絲意粉

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豬梅頭肉元7 x$ P3 j; Y6 N8 q
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雜豆走粟米
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蒜茸3/4湯匙
8 J. _+ r# N  c" Y雞粉１茶匙公仔箱論壇8 b8 k" b, K  J9 q

7 v3 W* ?0 _% T, e. J公仔箱論壇蒜粉適量
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牛油１湯匙
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醃料：公仔箱論壇1 ?9 a3 G. M8 Z: H
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生抽、糖、黑椒粉少許、粟粉適量
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做法：公仔箱論壇. j0 `4 d1 @( p+ s9 L
1. 火腿及豬肉切絲；5.39.217.76: `( O2 v) c1 P- y" e9 L
2. 豬肉醃好備用；+ h+ A0 ~7 e, l8 s( H
3. 意粉用油鹽水烚熟，過冷河，備用；
, T* D0 n' [0 a) H& q/ [% Itvb now,tvbnow,bttvb4. 用牛油炒熟豬肉、火腿、雜豆，下意粉同炒，以蒜茸、雞粉及蒜粉調味即成。