材料 :
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蒜茸3/4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: p$ g2 G, z$ M5 j# C6 }) U
雞粉1茶匙5.39.217.76$ W9 n) M( [" { b
- F8 a5 L: z& \+ Z2 D2 u蒜粉適量
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牛油1湯匙6 U9 Z+ Z( ^ r7 x1 R6 [' i( s! c
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醃料:5.39.217.76" z; ~5 n; s; z' t+ c: ?
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生抽、糖、黑椒粉少許、粟粉適量5.39.217.761 x B% @3 l: l5 t1 K. X( ?
( u& |' h! h; M5 O, _* c4 G做法:
6 }7 r( o7 D3 b& \4 N# V3 A0 \5.39.217.761. 火腿及豬肉切絲;
; S- R5 I, w: ^+ z+ x5.39.217.762. 豬肉醃好備用;
" y* r( u8 I2 n+ G& Y! a5 E公仔箱論壇3. 意粉用油鹽水烚熟,過冷河,備用;
" n6 ]5 }1 L) l; `% z& Y2 v公仔箱論壇4. 用牛油炒熟豬肉、火腿、雜豆,下意粉同炒,以蒜茸、雞粉及蒜粉調味即成。 |