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雞粉1茶匙
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生抽、糖、黑椒粉少許、粟粉適量tvb now,tvbnow,bttvb( R: w. c, E O1 Q1 w# Q( S% q
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做法:
% x! A2 E( v/ e: Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 火腿及豬肉切絲;
5 o& P3 d: w7 @% r; atvb now,tvbnow,bttvb2. 豬肉醃好備用;
: ~% c: M9 s2 ?5.39.217.763. 意粉用油鹽水烚熟,過冷河,備用;
, G5 S! O2 G0 U3 i/ l d: V- R5.39.217.764. 用牛油炒熟豬肉、火腿、雜豆,下意粉同炒,以蒜茸、雞粉及蒜粉調味即成。 |