[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

dororo

材料：, ?, o" z2 _1 o% b: s  s( e
竹絲雞1/2隻公仔箱論壇  S7 y7 [7 l  F" y. p
瘦肉6兩
/ s) G- n0 j. v5.39.217.76鮑魚片2-3片
; N* e5 i  T: R  H+ U即食燕窩少許
( e$ V9 R. @" U3 r! T0 L/ W公仔箱論壇煲粥米適量
4 P5 T5 q3 b! w. G公仔箱論壇蔥花少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G: ?# Z* u- V  u$ v/ o8 Z' }
　 　 5.39.217.762 G5 g9 U6 A( {+ J7 o+ b' \2 `
做法：
) H8 g( F, M; T8 t! l. |8 x7 dtvb now,tvbnow,bttvb1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。" a7 C2 \' y7 c. O& ^9 X
2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。; J2 `" @/ x! x& c4 {; m
3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。