【材料】
" ~7 c; Y" K& ?: i1 a" i8 |+ P5.39.217.76牛柳二塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K% |- `3 D: S3 i# R. r
哈蜜瓜半個
% q, Z- _) o: @2 p9 a# d5.39.217.76乾蔥頭三粒
3 R8 n I5 n8 I3 C9 ~/ O! y1 e蒜頭三粒公仔箱論壇$ _2 E' F' i n
公仔箱論壇- J5 _# w8 f# d5 o
【調味料】
* v" y1 Y2 c: Q6 H& P5.39.217.76生抽一茶匙) k; y k9 i$ r. l/ ^
砂糖一茶匙5.39.217.766 B* r! U6 t, W" v; Y& J; {" l5 L
薑汁半湯匙
1 i! s0 g4 {* K$ r紹酒半湯匙
* J* K* n, m2 Utvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙. ?# L4 ]. T8 F) O% e: e- r
麻油半茶匙5.39.217.762 [2 Q1 n" x% S* U
胡椒粉四份一茶匙
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y7 w1 O9 y2 y! v5.39.217.76【獻汁】tvb now,tvbnow,bttvb7 D* Y( N5 i! N V3 ~
蠔油一湯匙公仔箱論壇3 p q$ G/ a7 b3 u" n
老抽一茶匙
J# O6 f! P+ P: }6 ^公仔箱論壇砂糖半茶匙
7 Z$ i1 I; {5 V- W$ p+ w) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙
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" w" g, {2 @6 Y+ |3 s5.39.217.76【做法】9 G" \) m5 O/ G0 Y" @
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。3 O/ p2 N6 p$ h' K* Q
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。, S3 O& o2 R; ^8 p5 R% |
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]0 \# E& Z; d( y3 ~
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
3 A9 \; {+ B! ?tvb now,tvbnow,bttvb(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
1 v# a+ q2 C x8 n; C( W/ J(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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