[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】. q- S7 s: I1 k5 v' ]
牛柳二塊
3 W8 Y) @) ~7 Z" A& l6 Y* B哈蜜瓜半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N+ C; j, u7 X9 M# g0 p1 I8 C
乾蔥頭三粒公仔箱論壇% l1 ?( P+ _% @
蒜頭三粒5.39.217.76# B3 c3 T0 b; t3 [, M
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【調味料】
+ O. N9 X& `; |# Y' ~生抽一茶匙
6 g1 [5 X0 p! U- i' q9 K5.39.217.76砂糖一茶匙& O% e' }3 t' w. M6 [/ K
薑汁半湯匙
) |3 t( B6 t6 F# Y# z& T( J* _* l/ L1 P紹酒半湯匙公仔箱論壇& {6 Z7 H  X! d% \8 A: T! b
生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' M' C0 Q7 C6 Y3 m8 n
麻油半茶匙
  m" d8 u' q8 n7 h3 t胡椒粉四份一茶匙
# O% P* I8 A0 c2 \9 Z) F9 i5.39.217.76        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L! t, \0 _' @' Y
【獻汁】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~2 j  f% C/ x1 E
蠔油一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- m, q. Z6 L8 H+ R, i3 s, e
老抽一茶匙
( X( z, }. h! y1 g5 z公仔箱論壇砂糖半茶匙
4 f& w1 B! B( o* `% J5.39.217.76麻油半茶匙+ U& G- x# |  d, ^; `! @. }. z, b
        
# W: D5 Y* j' H2 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做法】5 q5 T+ a+ D: `' Q; d. K
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
( \' [+ W! x0 z5.39.217.76(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
: w+ w3 ~; [4 R1 \0 [; ]4 ]' ftvb now,tvbnow,bttvb(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {+ b0 x% b9 w4 [
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
! N3 j4 X9 g) z5 r. ]5.39.217.76(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。公仔箱論壇- ]; c& z6 B% o- J! {. E
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。