[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】tvb now,tvbnow,bttvb# {5 G+ d0 {9 ^, a# H" D
牛柳二塊5.39.217.76+ ~; J0 V2 h1 a" C  f+ |
哈蜜瓜半個: x# ?" e: {4 L7 e5 d
乾蔥頭三粒
$ ^0 Z: z! O6 f& C* I1 U" Z公仔箱論壇蒜頭三粒tvb now,tvbnow,bttvb, L0 q& ]/ \+ T: e, q5 v
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【調味料】' H6 i8 v, O0 F. l1 s  L& [" m( o0 J
生抽一茶匙
7 Y( P5 N& P+ A- I; n! y3 [0 @砂糖一茶匙5.39.217.76& I6 f8 q% C# G8 Z* X2 _! b3 O, j( X
薑汁半湯匙
0 r/ e" A+ V. k+ l3 J/ O2 j9 U! b紹酒半湯匙5.39.217.766 B" h3 e( b* ], C& }
生粉一茶匙公仔箱論壇( T& e. s# l, L# T; ~: Z
麻油半茶匙
# `* u2 V" G) m$ @8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四份一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [6 [7 h/ G0 G
        
4 L! I, g' n$ m% ]$ P/ ~  C6 R公仔箱論壇【獻汁】
  ^+ |5 w1 p" _6 h; }tvb now,tvbnow,bttvb蠔油一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ m) X% v/ @. [0 U
老抽一茶匙
9 K, s9 y0 Y3 x' {6 D' ctvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
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        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @% L) |; Z$ `% ]/ b% J- v6 j* H
【做法】公仔箱論壇" E9 V& z- `! b: S* A( Q
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
3 M- ?. |" q; c& O' \5.39.217.76(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
, ]( T' u  j% y0 E4 f0 M( U2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。5.39.217.76# Q# o; A% s# D' N
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
7 |1 I# E: B- w6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。公仔箱論壇. Q1 u+ J1 s: |1 L/ A
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。