[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

dororo

【材料】公仔箱論壇( V3 k3 L) m! {; `: X
牛柳二塊
4 y. l0 l: @% j6 [: @2 e  [* k公仔箱論壇哈蜜瓜半個
5 _+ H5 t9 Q; g, a! h7 J. X- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭三粒
3 a2 o. C8 J: W& z4 Z" E* `& Q  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭三粒tvb now,tvbnow,bttvb/ ]; u/ u4 r. N! ^
        5.39.217.76$ b4 |" _' s8 Y8 d; L
【調味料】
, Z! f$ D1 e# H5.39.217.76生抽一茶匙公仔箱論壇8 o6 p. ]' H5 T8 n5 X! M
砂糖一茶匙公仔箱論壇4 {+ F0 ~4 s3 ^+ L$ W
薑汁半湯匙
5 Y6 x. U) n2 Rtvb now,tvbnow,bttvb紹酒半湯匙
% ]1 h0 _8 Y$ ?tvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m& N' n9 M0 `, u
麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K4 p  I; X% ]1 o" f
胡椒粉四份一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" X& S. Q. \2 n; r6 E; ^
        4 b- m. k+ c) F+ z( v
【獻汁】tvb now,tvbnow,bttvb8 }: i+ T$ f7 V" p; Y7 B
蠔油一湯匙2 a$ b) }+ f" `) C( G; ]0 r
老抽一茶匙
7 B6 V* w0 m" L: m公仔箱論壇砂糖半茶匙5.39.217.764 [; U5 z" V) G6 E8 ]
麻油半茶匙
6 ?) l# f4 \: F& J7 K! r5.39.217.76        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d; k$ l/ a% \2 {
【做法】
) f: f4 d/ _4 Z/ T5 P& d/ Z' X5.39.217.76(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
3 K* u  _% a8 k' T) Y5.39.217.76(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
. o& j# e9 J8 g! {8 K$ U$ n公仔箱論壇(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w* \% k( i1 Z0 k
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
. W) z; ]/ F! m7 T(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J/ e+ S8 q5 H8 q1 U$ i
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。