此 湯 方 便 易 煮 ， 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 ， 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 ！5.39.217.769 Y2 i8 x# G5 V8 a
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材料 1 _$ l) M) e. C% O9 R% d, J
' h6 y0 t7 r% G" M牛 腩 或 牛 展 1斤
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紅 蘿 蔔 半 斤
3 b( J% R+ i5 c; I公仔箱論壇公仔箱論壇" e. Y& U8 E+ B9 D* \: |
椰 菜 半 個 + o) A4 U0 j4 ?% p9 p$ y- b
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薯 仔 2隻
1 ` C- @; H2 V公仔箱論壇! B4 j! I/ u4 C9 Z% q) @- n
蕃 茄 4隻 tvb now,tvbnow,bttvb) f% x9 |- G8 Y" R6 u9 \1 T
- N; z% F% I' t1 {洋 蔥 半 個
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清 雞 湯 1罐
" d1 f5 X7 P' [( q5 O; t5.39.217.76
) V( H- X' F3 e. Ntvb now,tvbnow,bttvb調味:
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5 v4 }) P8 ?; V* ^ s4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2茶 匙 ; Q7 R7 T' a" N j* W, V! o \
3 Y( @! n; _: ]# L0 F0 utvb now,tvbnow,bttvb鹽 、 生 抽 適 量 5.39.217.76 d+ ~& H0 w$ X! a3 X/ z
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製法: 1 U( [- e- L u% Y Y
8 M, J: ^( o% {* U* f0 V牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 ， 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。
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紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 ， 椰 菜 切 粗 絲 ， 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ r; V' s- O( Y! \+ x8 S4 h
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燒 滾 雞 湯 ， 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 ， 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。
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小貼士:
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! H( O$ o. q- y$ i" \, r5.39.217.76選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 ， 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |
發表於 2006-12-3 06:33 PM
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發表於 2008-8-31 01:35 PM
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