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[中式食譜] 黑胡椒鮮魚

材料:5.39.217.76" g% p7 A3 o* q$ x. ^# e
鮪魚片" f+ C* N3 X0 m/ x5 \; [' E! C- v
黑胡椒粉
: e/ Q$ D3 V& V7 l1 ]& v' y. g義大利綜合香料5.39.217.76# P# z- q0 O! K2 F
黃芥末沾醬公仔箱論壇3 ]+ h9 g" I9 \  y

4 E8 x" o# a6 F& B+ O公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y5 V! ~' O+ L' w
1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.公仔箱論壇1 Y' `% ^' o2 _/ S0 O2 X! T+ [( H3 w
2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.
! H# {* u2 ^6 g0 _1 A' r$ z# X3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.tvb now,tvbnow,bttvb: m4 M- R: G# Z
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備註:tvb now,tvbnow,bttvb% @& U/ V; \+ S/ p) E" V8 I+ i
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦.
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