[中式食譜] 黑胡椒鮮魚

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材料:
0 S+ X  a1 ~9 O- J0 S1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚片
9 V  o8 L1 j% ?, P# B; e: `# v" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉5.39.217.76! t) d, z$ g, b- Y+ c
義大利綜合香料
4 T7 t! s! W4 j$ N6 z公仔箱論壇黃芥末沾醬tvb now,tvbnow,bttvb! Q8 |' t, m6 o0 o
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做法:$ J5 ?" Z5 \% `& g% \
1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.
8 Y# X( \( c& H- i# M5.39.217.762.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.tvb now,tvbnow,bttvb2 Z6 p, _; z' s& X7 P5 h9 L% i
3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.
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備註:公仔箱論壇. s* L" A9 X& v' W) y$ t( [2 q" T
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦.