[中式食譜] 黑胡椒鮮魚

dororo

材料:
7 D8 W4 e0 }( V5.39.217.76鮪魚片
" t) Y( |( L/ o8 H! d3 N" a( X黑胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s1 {2 p' s5 n+ d$ F
義大利綜合香料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c" M6 C$ z0 j. t: d3 L
黃芥末沾醬. ?  O& L7 v- C9 J5 N* {

' K8 i. `+ I0 f, H: z8 }2 ^7 a. H0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:( z0 x: j* h: R! E
1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.
8 }2 Q& {9 l2 F2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.
5 c* N" H; O% W! I' @- U2 N, t3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.
% Z( d* e0 p" C" I6 h) I5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ f* k6 U0 z+ X+ n& R# C, A
備註:1 W4 a+ d) j/ D  c" x: h) y" d& n% Q
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦.